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柱侯酱鸡翅
柱侯酱鸡翅
杰ma
收录时间:2022-06-13 12:45:38 热度:5812℃
1张图片
“
杰同学是肉控!这不、又点单想吃鸡翅!好吧好吧!就来做做呗!这次选用柱侯酱、不需另加调料、可以说方便至极
”
食材明细
主料
鸡翅
8个
葱
2棵
姜
适量
桔皮
适量
生菜
适量
辅料
柱侯酱
3汤匙
美食特点
原味
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
柱侯酱鸡翅的做法步骤
1
鸡翅洗净两面划刀、以便入味!
2
锅中加水放入适量料酒、姜片、葱白烧开
3
取出洗净沥干备用
4
锅里加适量油爆香姜片
5
入鸡翅煎制
6
煎至两面焦黄
7
煎好的鸡翅里加入水,要漫过鸡翅,再加入3勺柱侯酱、两块桔皮开始焖烧
8
鸡翅在烧的时候就可以取几张洗净的生菜叶铺在盘中待用
9
水开后调至小火烧至汤汁浓稠
10
将烧好的鸡翅装入盘中
11
将剩余汤汁淋在鸡翅上就可以上桌了!卖像不咋样,味道可是很好哦!多亏了柱侯酱!很方便!!
本次制作《柱侯酱鸡翅》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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