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收录时间:2022-12-03 20:13:43      热度:8759℃
回锅肉的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

回锅肉的做法步骤

  • 回锅肉的做法步骤:2
    1
    猪肉洗净,下花椒煮熟。
  • 回锅肉的做法步骤:2
    2
    青椒洗净去籽,切滚刀片。
  • 回锅肉的做法步骤:2
    3
    煮熟的猪肉切片。
  • 回锅肉的做法步骤:2
    4
    坐锅起火,切好的青椒下锅干煸。
  • 回锅肉的做法步骤:2
    5
    煸至青椒变软出现虎皮后出锅。
  • 回锅肉的做法步骤:2
    6
    切好的猪肉下锅煸至出油变黄。
  • 回锅肉的做法步骤:2
    7
    下青椒翻炒。
  • 回锅肉的做法步骤:2
    8
    加一勺辣椒酱炒出红油。
  • 回锅肉的做法步骤:2
    9
    加生抽炒匀后出锅。
菜谱标签: 热菜   老人   川菜   夏季食谱   午餐   名菜  

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