“ 鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对儿童而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。葱花炒鸡蛋，弥漫着葱的香味。 ”

主料

• 鸡蛋 3个

辅料

• 大葱 2根

配料

• 油 适量
• 盐 少许