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玛格莱特鸡肉卷
玛格莱特鸡肉卷
玛格莱特
收录时间:2022-11-16 03:14:29 热度:1900℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
适量
鸡肉
适量
辅料
胡萝卜
适量
黄瓜
适量
生菜
适量
配料
奥尔良炸鸡料
适量
沙拉酱
适量
蕃茄酱
适量
蛋清
适量
面包屑
适量
美食特点
微辣
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
玛格莱特鸡肉卷的做法步骤
1
所需食材
2
鸡肉切条加入奥尔良料适量蛋清搅拌备用 腌制半小时
3
和面 一定要软 之后擀成直径15厘米左右的薄饼 醒五分钟左右
4
醒面的时候我们把蔬菜切条
5
把醒好的薄饼烙熟 记住不放油 小火 一分钟一面 两分钟 薄饼就能熟了 之后放盆里盖盖备用
6
薄饼烙好后 把腌制好的鸡肉条沾上一层面包屑
7
油温7成热 加入鸡肉条 炸制金黄成熟 出锅备用
8
开始卷饼 放入生菜垫底加入炸好的鸡肉条 切好的胡萝卜条黄瓜条挤入适量蕃茄酱沙拉酱
9
开始卷饼
本次制作《玛格莱特鸡肉卷》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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