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收录时间:2021-11-19 12:31:53      热度:5029℃
蘑菇鸡蛋汤的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 1小块
配料
  • 适量
  • 适量
  • 清水 适量

美食特点

蘑菇鸡蛋汤的做法步骤

  • 蘑菇鸡蛋汤的做法步骤:1
    1
    蘑菇和番茄切成片,姜拍碎。
  • 蘑菇鸡蛋汤的做法步骤:2
    2
    锅热一下,把蘑菇和番茄倒进去炒一炒,这样一来味道更好,二来不用担心吃寒了。
  • 蘑菇鸡蛋汤的做法步骤:3
    3
    接着把2个蛋敲下去,和蘑菇番茄一起炒炒。
  • 蘑菇鸡蛋汤的做法步骤:4
    4
    为了节省时间,另外一边我已经先把清水煮开了,所以可以直接把炒好的材料盛到开水里头煮大约10分钟。
  • 蘑菇鸡蛋汤的做法步骤:5
    5
    把余下的一个蛋敲了打散。
  • 蘑菇鸡蛋汤的做法步骤:6
    6
    等汤煮好后,把打好的蛋倒进去,煮一下就成了蛋花。有时候吃饭比较匆忙,这样一锅汤送饭也不错哦。
本次制作《蘑菇鸡蛋汤》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 汤类  

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