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收录时间:2021-11-19 12:30:59      热度:2656℃
蒜香熏肉卷的做法

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天气凉了,食欲大增啊!总想吃点味道浓香的。于是买了些猪肉,研究了半天。想起以前做过的熏肉卷。做好后可以放到冷冻里,可以吃一个多星期。吃的时候很方便,微波叮下,或者蒸一下。本人比较喜欢蒜香味的,可能是蒸的原因,蒜香浓浓,加上糖熏味,和超市买的蒜香烤肠味道差不多。熏的锅有点难洗,最好把糖放到锡纸上,超市里有卖的。

食材明细

主料
  • 猪肉馅 适量
  • 干豆腐 适量
  • 鸡蛋 一个
辅料
配料

美食特点

蒜香熏肉卷的做法步骤

  • 蒜香熏肉卷的做法步骤:1
    1
    准备所有材料
  • 蒜香熏肉卷的做法步骤:2
    2
    肉馅均匀的涂到干豆腐上,卷起来。把鸡蛋黄涂在边缘。这样就不容易散
  • 蒜香熏肉卷的做法步骤:3
    3
    卷好后放入蒸锅中蒸15分左右
  • 蒜香熏肉卷的做法步骤:4
    4
    蒸好后拿出备用,取锡纸,上面放些白糖,锅中放上鉄架子,把肉卷摆好。慢慢加热,看到我烟出来,就关火。焖10分中,翻个面,再重复刚才过程。
  • 蒜香熏肉卷的做法步骤:5
    5
    熏好喽
本次制作《蒜香熏肉卷》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签: 热菜  

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