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收录时间:2022-08-26 09:41:53      热度:8378℃
叉烧酱焖排骨的做法

  5张图片

这个叉烧酱焖排骨好吃呀,LG与儿子都吃撑了;排骨我没吃多少,香芋倒是吃的多......

食材明细

主料
辅料
配料
  • 叉烧酱 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 鲍汁 适量
  • 酱油 适量
  • 鸡粉 适量

美食特点

叉烧酱焖排骨的做法步骤

  • 叉烧酱焖排骨的做法步骤:1
    1
    排骨砍9CM左右的长度,香芋也切成长方条
  • 叉烧酱焖排骨的做法步骤:2
    2
    用WOLL钻石多功能料理锅煮沸适量的水,放入排骨稍焯水,捞起
  • 叉烧酱焖排骨的做法步骤:3
    3
    用调味料把焯过水的排骨腌1小时左右
  • 叉烧酱焖排骨的做法步骤:4
    4
    烧热WOLL钻石多功能料理锅,下色拉油,爆香姜片
  • 叉烧酱焖排骨的做法步骤:5
    5
    下腌好的排骨
  • 叉烧酱焖排骨的做法步骤:6
    6
    把排骨爆至转色
  • 叉烧酱焖排骨的做法步骤:7
    7
    再下点叉烧酱
  • 叉烧酱焖排骨的做法步骤:8
    8
    加入适量的水
  • 叉烧酱焖排骨的做法步骤:9
    9
    加盖小火煮
  • 叉烧酱焖排骨的做法步骤:10
    10
    煮至水收干,肉软熟
  • 叉烧酱焖排骨的做法步骤:11
    11
    加入香芋条
  • 叉烧酱焖排骨的做法步骤:12
    12
    再小火把香芋条焖至粉粉的但又不烂
  • 叉烧酱焖排骨的做法步骤:13
    13
    关火,上碟即可
本次制作《叉烧酱焖排骨》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   常见菜式   荤菜   儿童   宴客菜   午餐  

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