手机版
2024-05-29 21:10:22
1茄子洗净切片2加入一点盐略腌一会儿3鸡蛋打入碗内4加入面粉5加入淀粉6加入花椒粉7加入一点盐8拌匀后加入清水再次搅拌均匀。9茄子裹匀蛋粉糊，用筷子夹起，控至蛋粉糊不再滴落10锅内放油烧热，放入裹匀蛋粉糊的茄子片，煎至两面金黄即可。11摆盘，外酥里嫩。小窍门盐茄子的时间不要太长蛋粉糊里的盐不要放太多
2021-11-21 23:09:16
1鸡蛋打入盆内，加入少许盐2加入食用面碱3用打蛋器打匀。4加入切好的松花蛋（我只用了蛋黄）5容器内刷油6倒入蛋液，撇去浮沫。7冷水上锅，蒸约15分钟。8取出切块装盘。
2021-11-21 23:16:15
1黄瓜去头去尾，切成段。2黄瓜段去皮，留出两端，中间挖一个巢。3依次挖好，再用黄瓜皮剪出竹子的枝叶，在盘内摆好。4锅内放油烧热，放入肉末煸炒至发白，放入葱花炒出香味。5放入蚝油。6放入酱油。7加入一点老抽调色。8撒入鸡精炒匀。9将炒好的肉末填入竹子内即可。
2024-05-31 07:27:41
1茄子洗净切条。2茄子条撒入一点盐，用手抓匀，腌一会。3茄子出水后，放入盛有淀粉的盘内，均匀的沾上淀粉，静置一会儿。4锅内放油烧热，将茄子条去除多余淀粉，放入锅内煎至两边金黄，变软后盛出。5装入盘内摆好。6锅内放油烧热，放入肉末炒至变色，放入葱花炒出香味。7放入蚝油8放入生抽9放入老抽10加入鸡精1
2024-05-20 18:25:48
1鸡翅焯水后过凉，沥干水分。2锅内放油烧热，放入鸡翅鸡脖至两边发黄。3放入葱姜，4放入生抽，5放入老抽，6放蚝油，7加入盐，8放入白糖，9加入料酒，10炒匀后，放入清水。11开中火，炖约15分钟左右，翻炒鸡翅，大火收汁。12盛出装盘，用葱花装饰。
2021-11-21 23:19:51
1剩米饭里加入清水，用饭铲拌匀。2大黄米淘洗干净。3将淘洗好的大黄米加入锅内。4电饭锅按煮饭键，大约20分钟就可以了。5撒上一点黑芝麻即可。
2024-05-19 13:53:49
1芹菜叶摘洗干净，去老叶，入沸水锅焯烫至变色，捞出过凉，去除多余水分（不要太干，会影响口感）。2放入盐。3放入清醋。4放入糖。5放入味精。6加一点蚝油拌匀。7撒上蒜末和白芝麻拌匀入味即可。小窍门芹菜叶一定要去除老叶，拌的时候如果觉得干可以加一点凉开水，这样口感更好一些。
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38