清酒淡茶的菜谱

共198个菜谱

浇汁脆皮豆腐

2024-03-24 22:21:10

下饭菜，做下酒菜也不错的。

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凉拌金针菇

2021-11-21 20:32:51

1金针菇去根，洗净焯水，过凉去除多余水分。2碗内放入蒜末，加入糖3加入盐4放入醋5放入生抽6放入辣椒油7加入味精调匀8金针菇盘内摆好9均匀的浇上调好的味汁。10撒上青红椒圈做点缀即可。

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美味杏鲍菇盒

2021-11-21 20:32:54

杏鲍菇营养丰富，味道鲜美，是家家餐桌上必不可少的一道菜。今天做了杏鲍菇盒，杏鲍菇滑嫩，肉馅鲜美，味道非常好。

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洋葱鲜肉千层饼

2024-05-29 04:21:36

1面粉内加入一点盐，加入温水和成光滑的面团，盖上保鲜膜，饧20分钟。2准备馅料，洋葱切成末，姜切末，放入肉馅中搅拌均匀。3放入蚝油4放入料酒拌匀5加入玉米油拌匀。6放入盐7放入鸡精搅拌均匀8取一块面团，擀成片状，能擀成方的更好。9如图切好10将调好的肉馅均匀的涂抹到面皮上，留出一角11由留出的一角向

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卤煮油豆泡塞肉

2021-11-21 20:33:37

做的油豆泡塞肉，获得了家人的一致好评和认可，油豆泡里的肉鲜香滑嫩，咬下去，混合着卤汤的香味，在口中溢开，唇齿生香。

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鸡蛋火腿炒洋葱

2022-11-15 11:59:14

快手家常菜。

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肉末有机菜花

2021-11-21 20:36:20

1葱切葱花，姜切丝，算切片。2菜花分小朵，洗净控水3锅内放油烧热，放葱姜爆香，倒入肉末翻炒至变色，加入生抽调味4放入有机菜花，炒匀5加入蚝油翻炒均匀6放入料酒7放入醋8放入盐9放入鸡精炒匀10放入蒜片，翻炒几下出锅。11装盘即可。

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杏鲍菇炒土豆片

2021-11-21 20:36:39

1土豆和杏鲍菇分别洗净切片2胡萝卜切片3锅内放油烧热，放葱花爆香，放入土豆片炒匀4放入杏鲍菇5放入胡萝卜翻炒均匀，使食材均匀的沾上油脂6放入蚝油7加入生抽加入生抽调味8放入醋9放入盐10放入鸡精炒匀11倒入蒜末翻炒几下即可出锅。12装盘，简单味美。

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牙签牛肉

2022-11-10 13:17:13

1牛肉切块，加入蚝油拌匀2放入料酒去膻3放入生抽4放入五香粉拌匀5放入玉米油拌匀后入冰箱冷藏两个小时，时间久一点也可以，更入味。腌好后用牙签将肉串号。6烤盘里铺一层锡纸，一层油纸，将用牙签串好的肉串摆到烤盘里，210度上下火，二十分钟即可。7装盘。小窍门正常烤二十分钟就可以了，我比较喜欢焦一点的口感

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大酱汤

2022-08-25 23:28:31

1锅内放入淘米水，加入辣酱2放入黄酱和鸡精3准备好食材，金针菇去根洗净，土豆去皮洗净切厚片，西葫芦切片，香菇洗净切片。4白菜洗净撕成块。5豆腐切块6水开后放入火锅丸子，加少许玉米油。7放入姜丝8放入香菇和金针菇烧开9加入土豆片再煮一会儿10放入西葫芦片，略煮11放入白菜煮开12放入豆芽煮一会儿13放

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