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ぺcc果冻ル
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ぺcc果冻ル的菜谱

共38个菜谱
  • 一口酥

    2021-11-19 14:42:50

    1黄油融化,打白2加糖,打发3加入除蛋液之外的所有材料,混合成面团(如果实在捏不成面团就加点沙拉酱,直到有些潮潮的,能够捏成团)4分割成比大手指大一点的面疲,装盘,刷上蛋液5180度预热烤箱,上下火180度烤5分钟,170度烤10分钟,关火们5分钟,放凉小窍门装盘的时候面坯要留一些空间,因为会稍稍膨

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  • 西饼

    2021-11-19 14:42:51

    1黄油加糖,打至发白2加入剩余所有原料,混合3预热烤箱170度。上下火,170度,烤18分钟小窍门分割装烤盘的时候距离要大一些,西饼会膨胀滴!~

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  • 可可椰蓉吐司

    2021-11-19 14:43:36

    1将3g酵母放进100g温水中花开放入120g面粉发酵到有蜂窝状2加入150g面粉,25g鸡蛋液,50g糖,适量饼干碎,5g面包改良剂,一小搓泡打粉搅拌成面团3加入20g植物油4搅拌至出膜,进行发酵5发酵至手指按下不会缩也不塌陷,发酵完成!~6取100g面团加入7g可可粉,揉均匀7将可可面团和白面团

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  • 杂粮面包

    2024-05-20 08:06:08

    1将250g高粉,3g酵母,温水100g,蛋液25g,面包改良剂5g,泡打粉,糖50g,盐1g混合均匀2加入20g植物油3揉至出膜,就开始发酵4发酵至按下不会缩,即发酵完毕5取少量面团加入玉米面,分割成圆6将白面面团也同样分割,和玉米面团共同饧20分钟7将白面面团擀成圆形,玉米面团擀成长方形8把玉米

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  • 蛋卷

    2021-11-19 14:46:30

    1将黄油和糖用手混合均匀2加面粉混合成面团3把鸡蛋于面团混合均匀4将模具预热到点一滴水有响声5拿一根筷子趁热将蛋卷卷起小窍门模具很烫,要拿个手套,小心烫到了哦!~

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  • 窝窝头

    2021-11-19 14:46:40

    1将面和水混合,揉成比较硬一点的面团,饧20分钟2取一点面揉成团3用大母子在中间按个洞4把周边正好形5饧20分钟,凉水下锅,大火上汽后蒸15分钟

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  • 蛋卷

    2021-11-19 14:47:54

    上次由于马虎,好多步骤落下了,这回给补全了!~希望搭建见谅哟!~

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  • 酱牛肉

    2022-11-21 21:48:14

    1炒锅放凉水加入葱姜蒜,大料,料酒,和牛肉2撇出浮沫3撇干净后,放入酱油,干黄酱,糖4转入高压锅里,放入炖肉料包,用高压锅压25分钟5如果觉得不够入味就再浸泡一个晚上,如果怕太咸就可以直接切开吃啦!~

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  • 蛋糕块

    2021-11-19 14:52:00

    1将蛋清,蛋黄分离,加入白1/3糖和几滴醋2打至硬性发泡3将蛋黄中加入低粉,植物油,牛奶,泡打粉,用打蛋器搅拌均匀4蛋清分3次放入蛋黄糊中,至下向上搅拌5搅拌均匀后倒入烤盘内,同时预热烤箱140度6搅拌均匀后倒入放油纸的烤盘内,同时预热烤箱140度7烤箱上下火140度烤40分钟,上色后上面盖上锡纸,

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  • 桃酥

    2021-11-19 14:52:02

    1食用油加糖搅拌均匀2加一个鸡蛋,搅拌均匀3加入低粉,泡打粉,小苏打,盐混合均匀4分割成25g一个面团5按扁6刷上蛋液,撒上芝麻,预热烤箱,180度7放进烤箱,上下火180度,20分钟左右,上色就可以出炉喽!~

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