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2022-07-01 17:52:42
1牛肉切大块，炒锅少量底油翻炒。2牛肉切大块，炒锅少量底油翻炒。3肉块发白，放少量郫县豆瓣酱，十三香，老抽和葱姜继续翻炒上色。放盐调味，加水稍炖煮片刻。4高压锅闷熟，炒锅放油炒熟番茄酱，放番茄块翻炒，加入牛肉和适量原汤，炖煮约5分钟，出锅撒香菜。
2022-06-30 09:51:07
1羊肚切丝，胡萝卜、青辣椒切丝。备齐小料。2微量底油爆香葱蒜，放胡萝卜和青辣椒煸炒几下，放羊骨汤，适量开水，羊肚丝。大火烧开加盐调味。3出锅前放胡椒粉和白醋，撒香菜末。4趁热泡饼丝食用。
2022-06-30 06:05:13
1饹馇切菱形块，胡萝卜切丝，豆芽菠菜洗净，备小料。2海米泡水洗净。炒锅爆香小料，放胡萝卜煸炒。放十三香，豆芽，醋和适量生抽，放海米，加开水烧沸。3烧煮约3分钟放菠菜，盐调味，放饹馇，鸡精，香油。出锅放香菜，再放少量醋调味。4趁热食用，酸爽开胃。时间久了，影响口感和口味。
2022-06-29 19:33:36
1鱿鱼改刀切丁，配菜改刀。玉米粒青豆煮熟备用。米饭拨拉散。2鸡蛋摊成蛋饼，快成熟时，撒微量盐调味，出锅改刀切小块。3炒锅烧热炒鱿鱼蒜末和自制辣酱。翻炒片刻放米饭加十三香和生抽继续翻炒。4待米饭炒透炒香，放煮好的青豆玉米，炒好的洋葱青椒和鸡蛋，继续翻炒，放盐和鸡精少许调味。5出锅前放香油。因为自制辣酱
2022-07-03 00:51:39
小豆腐，不算是什么稀奇的菜。在以前，是老百姓打牙祭的东西。这款小豆腐，有黑豆的醇香，花生的浓香和杏仁的清香。适合家庭制作，营养健康。
2021-11-19 13:58:06
1瘦肉切片淀粉抓匀。白菜片片儿，鲜菇洗净焯水。木耳水发洗净。备小料。2炒锅热油下小料肉片断生，淋入醋，十三香。下白菜片，快速翻炒，放生抽。3翻炒片刻放入蘑菇继续翻炒，随后放木耳翻炒，加微量水，盐，鸡精烧煮一会儿，出锅前淋入醋，水淀粉香油。4出锅装盘。家常口味，酸咸开胃，简朴下饭。
2021-11-19 13:58:13
1鲜章鱼洗净，除去墨囊和内脏，焯水。2章鱼切开，洗干净。少量白胡椒、盐腌制一会，空净水分，滚面粉入油锅大火热油快炸，捞出备用。其他配菜改刀备用。3炒锅底油爆香小料，放十三香，胡萝卜丝，蘑菇，洋葱、蒜薹、辣椒煸炒，随后放章鱼，淋入生抽，中火慢慢煸炒，加盐适量，鸡精少许，成熟出锅装盘。
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