2022-11-25 13:56:36
想知道腊肉是如何腌制的吗,它是用很新鲜的五花肉放入各种香料和生抽,经冬天冷风吹干而成。其色彩红亮,肥而不腻,鲜美无比。腊肉与各种蔬菜搭配,味道确实很异美。
2022-12-10 04:32:20
腌笃鲜又名腌炖鲜。腌就是用咸肉;笃就是用小火慢慢地炖;鲜就是用春笋,加上鲜肉。这汤荤素搭配,一点不油腻,吃口当然鲜的很。正因为这样腌笃鲜成为上海初春的时令菜,家喻户晓。今这汤新加入莴笋后,汤变得香又鲜,颜色更美。
2022-11-24 15:56:13
这腊肉是自家冬天腌制的,想知道腊肉是如何腌制的吗,它是用很新鲜的五花肉放入各种香料和生抽,经冬天冷风吹干而成。其色彩红亮,肥而不腻,鲜美无比。平时不喜欢吃油肉的我,腊肉上油肉很嫩香,特别好吃。
2022-12-04 00:25:12
鸭的营养价值很高,鸭肉味甘、咸、性凉,具有滋阴养胃、利水消肿的作用。这鸭腿是超市买来的,故在做时,特意加入啤酒烹饪,其味道香极啦。
2024-03-23 07:00:55
因为马兰头性味辛凉、微寒,有清热解毒、凉血止血、利湿消肿之功效。主治咽喉肿痛、痛疖疗疮、黄疸、水肿、痢疾、淋浊等症。所以马兰头是人们喜欢的凉拌菜。