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lu-lu_1125
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lu-lu_1125的菜谱

共58个菜谱
  • 炖吊子

    2021-11-21 17:09:16

    1现在市场卖的大肠挺干净的,买回来把大肠翻过来放面和米醋一点盐简单搓洗就可以了,步骤需要沾手所以没拍照片。把处理好的肥肠简单焯烫一下,然后切成段放入高压锅兑少量料酒和焯烫肥肠的清汤压五分钟2油热后我们把大料葱姜蒜辣椒下入锅中炝锅佐料不用放太多,那种炖肉的佐料放多了有一股药味儿,会抢了肥肠的香味3下入

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  • 西红柿炒菜花

    2024-05-29 20:18:38

    1菜花削成小瓣,盐水浸泡一下。2西红柿切成小块,葱花切碎放到菜花上。3起过热油倒入西红柿和葱花,这么放避免火大炒糊葱花,随个人习惯。4西红柿炒软出红油后倒入菜花翻炒,翻炒几下放酱油盐翻炒。5盖上锅盖焖炒一会,出汤沟入适量水淀粉,出锅。

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  • 炖排骨

    2021-11-22 08:57:34

    1排骨放入锅中放葱姜料酒浸泡,我不赶时间泡了一宿。2把泡排骨的水倒掉从新接水,开锅撇去浮沫。3调料包是这样的但不要买这个,药味太重,炖出的肉不好吃。有种跟这个类似的里面也是散装的调料三块钱一袋可以分三次用,味道也没这个这么冲。4把调料放到一起。其实放十三香也一样,葱姜正常放,放两勺十三香也是一样的。

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  • 红烧带鱼

    2021-11-22 09:01:46

    带鱼想必大家都爱吃,就是步骤麻烦,又要炸又要炖,不过掌握了方法还是很简单的。今天我们一起做带鱼吃吧。

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  • 烧茄子

    2021-11-22 14:20:23

    烧茄子,一道即美味又下饭的菜。喜欢的朋友大家一起来试试吧。

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  • 炒豆角

    2021-11-22 14:28:23

    豆角是我爱吃的,每次炒豆角都想在上面铺上面条……当然豆角焖面也是我爱吃的,我的菜谱里有介绍,大家感兴趣的话可以去看看

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  • 炒三丁

    2021-11-22 14:28:28

    菜谱之前介绍过一个三丁,是用土豆,黄瓜,肉丁和豆瓣酱炒的。因为有很多小伙伴不喜欢胡萝卜的味道。其实胡萝卜过油之后即营养又好吃,不信大家试试看哦这款跟之前的是两种味道哦,喜欢辣的、不喜欢胡萝卜的按之前的那个做呦。

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  • 炖罗非鱼

    2021-11-22 14:30:36

    鱼,大家都爱吃,但吃什么鱼什么鱼好吃呢?不喜欢刺多不喜欢土腥味那就选罗飞鱼吧。其实炖鱼还是挺简单的,掌握方法一点都不麻烦呦

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  • 土豆丝

    2021-11-22 14:31:42

    平时大家吃的最多的就是醋溜土豆丝,可我在家都是吃这种放酱油炒的,吃米饭、喝粥、吃馒头简直是标配

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  • 熘肝尖

    2024-04-19 06:07:32

    猪肝打小就爱吃,尤其是熘肝尖,妈妈炒的味道比我好,经过不断的学习还是掌握了炒肝的手法,自己做的也不错哦

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