琪琪妈妈的厨房的菜谱

共13个菜谱

红枣银耳雪梨汤

2024-02-14 18:58:30

第一次做的，忘记了拍过程，只有结果，自己感觉还可以，呵呵

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滑蛋虾仁

2024-01-18 16:33:24

没买到基围虾，只能用河虾了，太小了不太好剥成虾仁，但营养对孩子来说是绝对的好！

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京酱肉丝

2024-05-27 04:56:30

就我们娘俩，天天不知道吃什么好，每天扒着菜谱，还不想做麻烦的，就经常去妈妈家噌饭吃。今天突然想下下厨了。买了点牛肉和肉丝。照着样儿做吧！

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西红柿牛肉汤

2024-01-07 16:07:10

煮了一锅牛肉汤，还好，所剩不多。

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糖不甩

2022-11-15 09:40:36

1糯米粉放入碗中，慢慢加入温水，搅成雪花状，用手揉成软硬适中的面团。（轻轻揉，因为糯米粉不像面粉，有弹性，它容易散，不然揉出来不好看。）2再把面团揉成一个个不圆子（最好不要太大）（忘记拍照片了，下到最后几个想起来了，太匆忙，样子不好看。）3沸水下锅，浮起即可，盛盘待用。4下小圆子期间可以处理下花生，

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西兰花炒腊肠

2022-11-04 00:53:35

1西兰花用手掰成小半，腊肠用温水洗净，葱、胡萝卜（可打皮也可不打皮，不过我喜欢把皮打掉）洗净。2葱切成小段，胡萝卜和腊肠都切成片，待用。3西兰花用开水过两分钟待用。（烧水时加点盐和油可以让西兰花更翠绿）4炒锅中热油，下葱花，放入腊肠和胡萝卜炒几分钟。（晚上灯光不好，相机也不咋的，就成了这种效果）5最

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半发面小香饼

2022-12-14 18:28:23

1在盆中放入适量温水，加入酵母粉，搅拌均匀，再放入面粉，揉成小面团，放至半个小时。2醒好的面团揉均匀，分成四个小面剂子。（我做的少，所以分成了四个，面多了可以分成多个小的）3再揉揉小面团，压成扁平的小饼形状。4干净的电饼铛里不加油，（最好也没有油渍），加热后放入小饼剂子。灯灭后再闷几分钟，出锅。香喷

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蒜香西葫芦

2024-05-01 04:30:25

中午接了女儿放学，不知道吃什么才好，突然想起家里还有两个前些天买的西葫芦没吃呢，虽然我们娘俩都不怎么喜欢吃这个东西。西葫芦，我们这儿也叫笋瓜，我们娘俩不怎么喜欢吃，所以也没咋买过，那天不知为何买了两个，搁了好些天了才想起来，再不吃就坏了，干脆将就着吃吧。

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米香黑豆豆浆

2022-12-08 16:24:25

黑豆：性平、味甘；归脾、肾经；有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补肾益阴、补虚乌发的功能。加了点大米在里面，可以增加豆浆粘稠性，也增添香味。

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蒜苔炒鱿鱼

2024-02-02 18:24:47

鱿鱼富含蛋白质、钙、磷等微量元素，还含有丰富的DHA、EPA等高度不饱和脂肪酸，能补充脑力，舒缓疲劳。想吃荤又不想长肉肉的可以多吃些这个哦！

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