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2023-01-06 12:23:27
1准备食材2将鸭洗净砍件,胡椒用料理机打啐、姜切片、葱及香菜切粒备用3大火热锅下油爆香姜片4然后倒入鸭肉爆炒5分钟5爆香鸭肉后加入料洒、酱油及盐翻炒1分钟6随后加入胡椒及冰糖炒匀7然后加入2大碗水,大火煮沸后改中火焖25分钟8最后大火收汁,洒上香菜及葱关火9上碟开吃啦
2022-08-31 21:09:07
1准备食材2将排骨焯水后洗净、土豆去皮洗净切大件、番茄洗净切件,姜洗净拍扁,蜜枣洗净3煲里加水煲沸后倒入排骨大火煲20分钟4随后倒入其他食材改中火煲1小时30分钟5最后放盐调味关火6好喝又有营养的汤上桌啦
2021-11-19 00:38:13
1将买回来的菜洗净摘断,蒜头拍扁切碎2大火热锅下油爆香蒜头3倒入介菜炒至断生4然后加盐及鸡粉翻炒1分钟就可以了5最后装碟上桌啦
2021-11-19 00:38:48
1准备食材2锅里加水煮沸放入桂皮及香叶,放入五花肉加入一小杯米酒大火煮20分钟3煮好的五花肉用筷子好容易扦入的4将煮好的肉盛起待凉后切片5虾酱用碗装起,蒜头拍扁切碎加入虾酱里6热锅下油放入葱段煮葱油,葱段煮到有些变焦时捞起,剩下的就是葱油啦7将煮好的葱油倒入虾酱里拌匀8将放凉的五花肉切薄片装碟,配上
2022-11-13 22:53:20
1将鸡翅洗净沥干水2大火热锅下油放入鸡翅改中火慢煎3将鸡翅煎至两面微黄后盛起4锅里留些底油倒入咖喱粉炒香5然后加入一大碗高汤（无汤就加水）放些盐及糖煮沸6随后倒入鸡趐改中火煮十分钟7最后大火收汁就可以了8上碟开吃啦
2021-11-19 00:39:04
1准备食材2将鲜尤洗净介花切件后放入料洒、盐、糖、姜蓉拌匀,西芹洗净斜刀切件,蒜头切碎3大火热锅下油4倒入鲜尤爆炒3分钟5将爆好的鲜尤盛起6再热锅下油爆香蒜头7然后倒入西芹炒2分钟加些盐调味8随后倒入鲜尤炒匀关火9最后装碟上桌
2022-11-15 23:30:07
1将鸡洗净砍件,加入姜蓉、料酒、胡椒碎、糖、盐、酱油、葱花、香油、淀粉2将加入的调味料与鸡拌匀腌一小时以上3糯米提前浸泡4小时后沥干水,荷叶提前浸泡2小时洗干净沥干水4将一部分糯米倒入荷叶里摊薄5然后将腌好的鸡倒入米面,再将剩余的米倒上拌匀包好放入蒸笼6锅里加水煮沸隔水放入蒸笼,中火蒸2小时7最后将
2021-11-19 00:41:50
1将猪肠洗净沥干水,姜及草果洗净拍扁,桂皮香叶洗净备用2大火热锅下油爆香所有配料3然后加入水煮沸4随后倒入猪肠大火煮沸5煮沸后加入一小杯米酒、盐、老抽及冰糖,改中火煮70分钟6随后大火收汁至浓稠7将猪肠捞起8最后切件上碟就开吃啦
2021-11-19 00:42:38
1准备食材2把黄花菜用水浸泡20分钟,将鸡洗净砍件后加入姜片、胡椒碎、酱油、盐、料酒、淀粉、糠、葱花及香油3将加入的调味料拌匀后腌20分钟4将浸好的黄花菜洗净抓干水,放些少盐抓匀铺在碟底5然后将腌好的鸡铺上面6锅里放水煮沸后,隔水放入鸡盖上锅盖大火蒸15分钟7随后洒上葱花8最后上桌开吃啦小窍门黄花菜
2021-11-19 00:44:18
1将买回的海鱼洗净抹干水,洒一点点盐在鱼肉上腌2分钟2大火热锅下油放入鱼改中火煎3将鱼煎至两面金黄4将葱切段、用酱油加水及糖调好备用5将调好的酱油倒入锅中火将鱼焖2分钟6然后放入葱段焖1分钟关火7最后上碟开吃了
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