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mm裴裴
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mm裴裴的菜谱

共7个菜谱
  • 夏季味蕾--酸奶蒸蛋糕

    2023-07-13 19:34:23

    1(酸奶是自己做的,其实不用买酸奶机,把菌粉和好温牛奶放进保温杯里面第二天放冰箱就可好吃了)21.把蛋清蛋黄分开。在四个蛋黄中加入20克白糖,酸奶,搅拌均匀。32.筛入低粉,搅拌均匀。43.接下来,发蛋白,先在蛋白中加几滴白醋,打发至粗泡,如下图54.加入10g白糖,继续打发至细泡,如下图65.再加

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  • 懒人也动手--超简易电饭煲锅贴

    2024-02-13 04:05:05

    嘻嘻,之前小妹发表的酸奶蒸蛋糕谢谢大家的支持,让我有更大的动力。这款锅贴,是我高中时想出来的,由于妈妈经常外出旅游,家里冰箱最多就是速度类的东西,我又十分喜欢吃外面的锅贴,不过在我们广东莞东莞这边煎饺就多,皮脆多汁的锅贴就不多有卖的了,我试了这个方法,用普通的速冻饺子居然也可以做出皮脆多汁的锅贴。

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  • 夏天健康消暑佳品--自制老酸奶

    2022-11-25 09:28:49

    关于上次我发表的酸奶蒸蛋糕,很多朋友询问我酸奶具体的制作方法。现我提供如下:

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  • 腌肉芝士派和巧克力香蕉派

    2022-11-21 20:14:39

    1我比较懒,无论是蛋挞还是什么的我都喜欢用外面买的酥皮,我也试过用思念飞饼,感觉太贵又不够酥,这个法式酥皮是在麦德龙买的,20块钱一打卷,我这次只用了15cm那么多2解冻,取出,加点面粉折叠好擀平3切出自己喜欢的形状,放上材料,这个是放了点腌肉和芝士4这个我加上巧克力香蕉5一个是另外再切块铺上,用叉

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  • 小小笑戚风

    2024-03-20 14:59:38

    东莞的朋友,大家应该有去过粥城或者莞香楼,有没有吃过那里的那款香滑蛋糕呢,我做的这款笑戚风就是那个味道了,外皮脆,里面绵滑松软,希望大家喜欢,我这个做的是6寸的大小,人多的话可以相应增加分量

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  • 轻乳酪蛋糕

    2022-11-15 16:29:21

    1准备好材料2黄油隔水融化,打乳酪至无颗粒状,分3次加入融化的黄油3加几滴香草精,再分次加入一只鸡蛋黄,搅拌均匀4加点点白醋打发蛋白5打至湿性发泡6取1/3加入到蛋黄糊7搅拌均匀,再倒回蛋白糊里面8倒入模具,震出气泡,我的是活底模具,需要加一层锡纸包住9底盘加入3cm左右的水,放上包了锡纸的模具烤箱

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  • 椰堆

    2022-11-16 10:48:56

    在我们东莞有一家有着悠久历史的饼家,最出名的是芝士蛋糕,我上次在他家买了一盒椰堆,美味极了,自己也学着做来试试~

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