香儿厨房的菜谱

共345个菜谱

茄汁干贝松仁酿豆腐

2023-01-06 13:15:20

一道象征红红火火的年菜，把猪肉末和豆腐搭配，用茄汁调味，用干贝提鲜，最后淋上香香的松仁，口感非常的棒，喜欢的也可以试试

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蒜香白斩鸡

2023-01-07 01:26:01

鸡是我们年菜中必不可少的一道菜，无鸡不成宴。白斩鸡是一道人见人爱的美味菜肴，鲜嫩美味要起决于鸡的品质，调好一种可口的调味料只要自己掌握好就行，蒜用醋稍微浸泡一会，会有一种特殊的香味，而且还有杀菌作用，和鲜酱油融合之后味道会变得出奇的鲜美，这是我最喜欢的调味料，你喜欢也可以试试。

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桂花肉

2024-04-22 22:47:29

桂花肉是一道传统的美食，用的是猪梅花肉，肉质相对来说更加鲜嫩美味，经过2次油炸之后外酥里嫩，味道非常的鲜香，蘸上酸甜辣酱解腻又美味。

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冰糖猪蹄

2024-05-31 09:41:44

猪蹄是我们平常经常食用的一种食材，烹饪方法也是多种多样，煲汤，红烧等等都相当的美味，这道冰糖猪蹄在按照我们传统的本帮烹饪方法上稍微改良了一下，加入了几个干辣椒，基本吃到辣味，但是能起到提鲜香的作用，用黄酒代替了清水，味道真的超级棒。

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翡翠荠菜猪肉饺

2021-11-21 01:20:09

翡翠饺子，馅料是包馄饨剩下的荠菜猪肉馅，味道特别鲜美。

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香糟鱼片

2021-11-21 01:20:11

香糟鱼片，肉质鲜嫩，味道鲜美，配上黑木耳和青豆不仅能增加菜肴的风味，而且也能均衡营养。

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果酱无比派

2021-11-21 01:25:57

无比派便是美国东北新英格兰地区阿米希人的传统点心，这次做的是果酱馅料的派蛋糕，出炉的时候感觉眼前一亮，颜色像婴儿脸蛋般似的娇嫩，由于里面已经有果酱馅料了，所以也没夹馅了，口感味道超级的棒.

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本帮红烧羊肉

2022-12-12 03:20:30

大寒，天气也冷到了极致，食用一些温补的羊肉对身体大有好处。羊肉在我们当地属于荤菜中之最，开荤是指的食用羊肉，年夜饭上的荤菜当然也少不了羊肉，本帮红烧羊肉是我们的最爱，味道鲜美带有一丝的甜味，喜欢的可以试试。

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培根土豆浓汤

2022-12-30 06:12:17

这道点心形色美观，口味鲜美，营养丰富。用培根和土豆泥以及牛奶做成的浓汤，最后用青豆泥做成点缀即可享用。

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胡萝卜鲜肉蛋卷

2023-06-24 15:19:05

这道菜是我家过年时候的保留菜，一次可以多做点，一般都以冷盘菜食用，这次把蛋液里加入了胡萝卜汁，使得营养更加均衡，味道非常的鲜美，是一道老少皆宜的美味菜肴

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