2022-11-30 15:36:48
1土豆蒸好,做土豆泥!!2做好的土豆泥先放好备用!3打鸡蛋4加入牛奶适量。5加白砂糖适量。6加面粉拌匀!7将土豆泥倒入,拌匀。用模具做出模型,下锅煎至两面金黄8这就是成品啦!!小窍门下锅的图片忘记拍了哦!!呵呵。。
2022-11-28 14:47:44
1鸡翅洗净,用刀划下,这样容易入味哦!2入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份3锅内放少许油烧热,放入鸡翅。煎至外皮两面泛黄4倒入可乐没过鸡翅即可加入酱油、黄酒、葱段、姜片,大火烧开后转小火。炖至汤汁浓稠即可。
2024-03-06 18:39:46
1切好姜蒜 备用2用刨丝的工具把土豆刨成丝 洗掉淀粉 沥干水 待用3热锅冷油爆香姜蒜 辣椒4放入土豆丝翻炒 依次加入盐 料酒 醋 翻炒至土豆丝软掉 最后放点鸡精5好啦 出锅啰 简单又美味哦小窍门1、一定要洗掉淀粉哦2、稍微辣点感觉更能突出酸辣土豆丝中的辣(我个人比较喜欢吃辣的)
2022-12-17 16:53:48
1瘦肉洗干净 切成片2切好的肉片 依次加入适量盐 胡椒粉 料酒 老抽 糖 淀粉 搅拌上浆10分钟3待肉上浆时 准备青椒切片 姜切好4依旧是热锅冷油 慢慢爆香姜 (有葱段的话也可以一起爆香)5滑入浆好的肉片 翻炒至变色6翻炒后加入老抽上色 再料酒 鸡精 上面铺上青椒 沿着锅边倒入少许水 盖上锅盖大火
2022-06-25 09:26:10
1猪肉洗净切好 姜片切好2锅烧热 放肉 姜片爆一下倒入猪肉翻炒均匀3锅烧热 放肉 姜片爆一下倒入猪肉翻炒至变色 放盐适量4放入料酒 在放老抽5放了老抽后为了上色 可以翻炒下 锅盖盖上稍微焖一下6把肉转移到砂锅里加入水 放点糖 放八角一个 大火烧开转小火烧40分钟7快要烧好时又是小火转大火收汁即可 我
2024-01-06 15:16:47
1花菜沥干水 备用 腊肉切片备用2锅加热放油 油热放姜片和腊肉片翻炒爆香3加入花菜翻炒 放盐 料酒4加入剁椒 鸡精和水少许 焖一会儿5即可出锅小窍门1、花菜我在开水中煮一下 在沥干水的 这样烧的时候稍微炒下就熟了2、加水焖一下主要是让腊肉味融入在花菜里
2024-03-27 06:59:16
1西红柿切块 备用2鸡蛋打散先在锅里煎一下 不用煎的太老 稍微煎一下就行3鸡蛋先盛起来备用4倒入西红柿翻炒 加盐5西红柿炒的差不多熟的时候放鸡蛋 放点香葱一起炒 加入料酒不用放鸡精了6装盘即可小窍门西红柿炒鸡蛋不用放鸡精