2022-11-26 19:00:59
1红薯洗净去皮2将红薯切成细条(想口感更酥脆,可以切细些或用刨丝器刨成丝)3白芝麻炒熟备用4调散鸡蛋5将红薯条拌匀蛋液6倒入面粉拌匀红薯条7油七成热倒入红薯条炸8炸至金黄色捞起备用9锅里倒入白砂糖、麦芽糖和水,小火煮至砂糖溶解,糖浆冒泡,筷子蘸糖浆能拉出细线即可关火10趁热倒白芝麻、红薯条入糖浆,快
2022-12-15 17:13:09
1先将牛腩洗净氽水2土豆、红萝卜去皮切滚刀块3洋葱切小块,姜蒜切片4锅里下适量油,放姜蒜片和花椒爆香5倒牛腩、料酒、少量盐翻炒6加适量水入牛腩,用高压锅煲半个小时7锅里再倒适量油,倒洋葱炒香8下土豆块和胡萝卜块翻炒一会9加入两大勺咖喱酱(我用的李锦记咖喱酱)10将高压锅煲过的牛腩及牛腩汁一同倒入,再
2021-11-18 17:58:51
1豆渣用微波爐加熱5分鐘2讓水分蒸發干燥,取70克备用3白芝麻炒熟備用4軟化的黃油分三次加入細砂糖打勻5打入一個雞蛋混合打勻6篩入混合過篩的低粉和泡打粉,翻拌至無干粉7篩入混合過篩的低粉和泡打粉8翻拌至無干粉9巧克力隔熱水加熱至溶化10將溶化的巧克力混入面糊11倒入白芝麻混合12再倒入放涼的豆渣13
2022-12-28 01:04:09
1南瓜隔水蒸熟2用勺子压成泥3面粉加酵母、南瓜泥和成面团4静置发酵至两倍大5白芝麻炒熟6花生烤八分钟去皮打碎7加入红糖即为红糖花生芝麻馅8将面团揉面排气,分割成若干等份的剂子9取一剂子压扁,撖成中间厚四周薄的圆形10包入适量馅料11像包包子一样收口、捏紧、再压扁12锅里抹油,下饼煎至两面微黄即可
2023-01-09 16:08:34
1将土豆蒸熟(我煮饭时摆电饭煲一起蒸,省时省能源)2蒸好的土豆撕皮切成小块3芫荽切末备用4葱切末备用5准备好花椒粉和辣椒粉6平底锅倒适量油,倒入土豆块翻炒(喜欢更香口一点,可适当加多油量把土豆面煎得金黄更好吃)7调入花椒面、辣椒面、盐、鸡精翻拌均匀,关火,撒葱花和芫荽末小窍门椒香版只需将花椒面和辣椒
2022-12-04 01:23:33
1将酵母、盐、小苏打粉放水温水中溶解2加入面粉3揉成光滑面团,松弛二十分钟,再加入玉米油揉匀,再松弛二十分钟,重复揉面松弛三次4将面团发酵至两倍大5把面团撖成0.5CM的面片,松弛二十分钟6将面片切成小条7两条重叠一起,用筷子在面片中间压道沟即成油条坯(可稍用力压紧,防止油炸时面散开)8锅里油加热至
2022-11-26 06:34:29
1香肠蒸熟后切粒2葱切葱花3将香肠粒、葱花、黑椒粒混合拌匀4豆渣混合面粉揉成柔软的面团,静置十五分钟5面团分N份,取一份撖成圆形6刷上一层食用油,抹上盐,均匀撒上拌好的黑椒葱花7将面饼卷起,再撖成圆形8平底锅倒少量油,两面煎成金黄色即可
2022-08-27 13:03:04
1菠菜切末2上述材料混合,调入少许生抽、鸡粉备用3水调入糯米粉揉成糯米面团4面团搓成长条,分成若干大小相等的剂子5取一剂子搓圆6包入适量肉馅7搓圆8水开后下汤圆中火煮至汤圆浮起即可小窍门咸鲜汤圆里面的馅可以根据个人口味换成自己喜欢的馅料
2022-08-27 13:03:10
1取适量葛根粉2加清水调成浆3混合入打散的鸡蛋静置4玉米粒洗净5葱切葱花6将玉米粒倒入葛根鸡蛋液里7再倒入葱花8加适量盐拌匀9平底锅倒适量油,倒几勺混合好的蛋糊,旋转煎锅,使蛋糊均匀平铺整个平底锅10两面煎至微黄即可起锅切件小窍门喜欢吃甜味的可以将盐换成砂糖
2022-12-02 13:36:58
1面粉加盐2倒入热水用筷子搅拌成雪花状3搓揉成团,加入玉米油揉匀成柔软光滑面团,醒20分钟4葱切碎5调入花椒粉、辣椒粉备用6面团撖成1CM厚的面片7抹上少许油,均匀撒上调好的麻辣葱花8将面片卷起9切成大小一致的剂子10用手压扁,再撖开成圆形11平底锅抹上薄薄一层油,放撖好的薄饼小火烙12烙至两面微黄