2024-05-23 12:10:21
1材料集合。2半个柠檬先挤出15毫升柠檬汁;然后切成两瓣,剥掉果肉3用刀仔细地去掉柠檬皮上的白絮,这样做出来的饼干味道才不会苦4处理好的柠檬皮切成粒,备用5柠檬汁,备用6黄油室温软化7加入白糖,不必打发,搅拌即可8加入柠檬皮,搅拌均匀9倒入柠檬汁,搅拌均匀10筛入面粉11用手抓成面团12面团整理成条
2022-08-11 21:09:09
1原料集合。2黄油室温软化,一次性加入50克纯糖粉和盐,打发。3熟蛋黄过筛。4和黄油搅拌均匀。5面粉和玉米淀粉混合均匀。6粉类筛入黄油中。7用手抓成面团。8烤盘铺上锡纸,把面团做成大小差不多的小球,放入冰箱冷冻两三分钟,取出。9用大拇指逐一按扁,小球边缘自然开裂。10烤箱中层,170度,20分钟。
2022-11-18 11:18:16
1材料集合。2香蕉剥去皮3切成小段4鸡蛋打散5香蕉先沾满蛋液(表面、切面都要沾到)6再到面包糠里滚一圈7锅里热油,转小火,放入沾好面包糠的香蕉8不时翻动,小火炸至金黄即可9捞出沥干油装盘
2022-11-14 07:30:12
1绿豆洗干净2放进微波容器中,加入水,盖上盖子,高火叮20分钟(其间要多次打开炉门查看,以免汤汁溢出锅外)3煮至绿豆软烂即可。4另取一锅,锅内加入适量清水,把筛网半浸在水中5分次放入适量煮熟的绿豆在筛网上,用勺子按压,在水中筛洗出绿豆泥。如此筛完全部绿豆。6拿一深底容器,上面架只漏勺,再在漏勺上面铺
2022-11-14 16:57:21
1鸡肉洗净,撕掉皮和脂肪2先切成长条,再切成一个个小立方体,用刀背剁松,使之更入味3把切好的肉块放进盛器里,加入适量盐4加入适量黑胡椒粉5加入适量料酒6将肉和所有调料搅拌均匀,覆上保鲜膜,腌制1小时7准备面粉、面包糠和鸡蛋,鸡蛋要打散8把腌制好的肉块一一放进面粉中,沾满面粉9然后再放进蛋液中,挂满蛋
2022-11-14 13:56:35
1原料集合2黄油微波炉高火叮20秒钟,软化,然后搅拌(不必打发)3加入白砂糖和盐,搅拌均匀4倒入鸡蛋液,搅拌均匀5筛入低筋面粉,搅拌均匀6用手抓成面团7案板上铺一层保鲜膜,把面团放在保鲜膜上,整理成长条状,用保鲜膜包住,放入冰箱冷冻至硬,40分钟左右(面团粘手,整型之前可以先放到冰箱冷冻3、4分钟,
2022-11-03 16:00:56
1原料集合2黄油软化,搅打至顺滑3加入细砂糖,打发至体积膨大,颜色稍变浅4分三次加入蛋液,每次都要搅拌至蛋液和黄油彻底融合之后才能加入下一次5这是加完三次蛋液之后的黄油6生核桃用上下火120度烘焙至酥脆,晾凉,用手掰成小块,加入黄油中,搅拌均匀7筛入低粉8用手抓成面团9面团整理成长方形,放入冰箱冷冻
2023-01-06 04:13:02
1原料集合2葡萄干洗干净,用清水浸泡半小时3滤干水备用。浸泡过的葡萄干烘焙的时候就不会焦了。4黄油软化,搅打至顺滑5加入纯糖粉,搅拌均匀。不需要打发。6加入蛋液,搅拌均匀7加入葡萄干,搅拌均匀8筛入低粉9搅拌成团10把面团整理成长方形,放进冰箱冷冻室冷冻至硬,大约需要45分钟11冻硬的面团用刀切成厚
2022-10-24 12:39:06
1红豆清洗干净2用480毫升清水浸泡数小时3浸泡好之后,把水烧开,再煮5分钟,然后熄火;不要掀开锅盖,焖10分钟。这样,直到把红豆煮熟4煮一会儿焖一会儿,这样煮好的红豆颗粒仍然是完整的。煮好的红豆晾凉,连汤汁一起倒入搅拌机5多搅打几次,把红豆搅打成泥状。如果觉得有些干,比较难搅拌,可以适当加些清水6
2022-08-23 10:14:58
1原料集合2玉米清洗干净,剥粒,放入沸水中煮4分钟至八成熟3捞出沥干4青椒切成玉米粒般大小的小丁5熟松子仁备用。如果是生的松子仁,可以将炒锅烧热,放入松子仁中火干炒,翻炒至颜色略变金黄出香味即可。要不时用锅铲翻炒,避免颜色不均。炒好的松子仁晾凉即可。6热锅,倒入适量葱油,依次放入玉米粒7放入青椒丁8