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2023-05-23 18:18:32
自家地里收了不少番茄????，应闺女要求做一道番茄黄豆烧牛腩，虽然是第一次做，但做出来还真不错。这道菜色泽红艳营养，汤汁浓稠，牛腩软糯，入口即化，番茄汁微甜带酸，黄豆绵软，是老少皆宜的美食。
2024-06-01 03:47:03
1生石灰粉5克。2凉白开水200克，然后把生石灰放入水中搅拌均匀，放置一边等着石灰水沉淀下来。3冰粉籽50克。4准备凉白开水1750克，把冰粉籽用纱布裹紧，记住一定要裹紧哦，不然手搓时冰粉籽会流出来。5把裹紧的纱布袋放置水中用手搓冰粉籽，会有一种滑滑黏黏的汁水从纱布袋流出，直到感觉手中的冰粉籽不再黏
2021-11-21 15:36:31
这是自己做的一道创新菜，之前做过类似于的菜，是加汤焖煮出来的，味道也很不错，今天改进了一下，做了个焦香干炒的，味道又不一样了，香中带着辣，辣中有点麻，豆腐还外焦里嫩，非常好吃????
2021-11-21 15:41:31
1西柚用盐先搓揉外皮，再用水冲洗干净。2把西柚皮剥离下来。3用刀削去西柚皮里的白膜。4把西柚切成细丝，有的还要用盐水泡一个晚上，说是能更好的去处西柚皮的苦涩味，但我觉得没这必要。5把西柚果肉剥出来放盆里。6锅中加入少许清水，加入老家买的纯手工冰糖，中火熬化。7冰糖熬化后放入西柚皮。8中火把西柚皮熬制
2021-11-21 15:47:05
原本想买一条不到两斤的草鱼，结果市场上的草鱼实在是太大了，没办法只好买一条快两斤的大鲫鱼，不过味道还是杠杠的。这是一道先热菜后凉菜，先把鲫鱼煮入味，最后淋上凉拌的鲜辣汁，味道奇香，非常独特。
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