穿冰的菜谱_想做菜网

穿冰的菜谱

共57个菜谱

我的戚风蛋糕

2022-12-18 03:48:06

今天终于做出了戚风蛋糕。看了很多配方，迟迟不敢动手做。今天把几个方子混合，别说还真的有型了。

热度：8308℃
春芽炒鹅蛋

2022-11-25 19:17:10

春芽炒鹅蛋据说有软化血管，阻止血栓形成，防止老年痴呆等功效。

热度：1511℃
宫保鸡丁

2022-12-01 09:05:24

1先将鸡肉洗干净切成指头大的块，放入碗中，加入适量的盐、姜丝、生抽、料酒、芡粉、食用油。2混合搅拌均匀腌制10分钟。3腌制鸡肉的过程中，可以炸花生。冷锅放冷油同时放入洗净控干水的花生，用小火慢炸。4慢慢炸到花生表面颜色开始变深。5快速捞出油锅中的已变色的花生入盘，加少许盐搅拌均匀。6把姜、蒜、葱、辣

热度：8690℃
纯手工打造老式面包

2023-11-05 14:52:07

据爱美的家的配方做的不过我没有面包机揉面，所以变成手工的了。不过手揉出的更好吃，手有热量，揉出的面更舒展。

热度：5050℃
鸡蛋韭菜粉丝包

2022-11-23 14:45:14

今天吃素包，不过对于主食非面食的人，包子样子不敢恭维了。

热度：9318℃
枸杞珍珠奶茶

2022-11-23 14:45:15

1先将西米用水泡软大。2枸杞几颗用水泡后用刀切碎。取红茶一勺，用开水泡好，最好用紫砂杯。3将泡大的西米放开水锅中煮，煮至晶莹剔透（开水不要太多，100ml即可）。4加牛奶、泡好的红茶水、枸杞。最后加一点白糖（根据自己的喜好添加）煮开即可。

热度：8105℃
爆炒海螺肉

2022-11-23 14:45:14

1把海螺肉洗干净，泡姜泡辣椒及大蒜切好哦。2锅中放玉米油，烧到6成热。3加入豆瓣，炒香。4放入切好的泡姜泡辣椒及大蒜炒。炒到有姜蒜香味出。再放入花椒炒香。5然后把调料翻到一边。倒入海螺肉翻炒。6混合翻炒，加生抽、老抽、料酒、白糖调味7最后放入葱段翻炒两下，加少许味精出锅。8装盘（俺直接用盆）。

热度：9831℃
蕨菜肉丝

2022-12-04 12:59:42

蕨菜：可用于发热不退、肠风热毒、湿疹、疮疡等病症.但是蕨菜是一种野菜，本身也有毒素，所有不宜多食。

热度：6283℃
清炒茼蒿

2022-11-18 12:43:38

1茼蒿菜洗干净控水。2将姜、蒜切丝。茼蒿菜切段。花椒洗干净备好。3锅中放油，先放姜、蒜炒香，再放入花椒炒香。4放入茼蒿菜翻炒，加入适量的盐和味精。5起锅装盘。

热度：2554℃
松软肥满老面馒头

2022-11-22 23:10:53

1取老面一块。加入酵头所有的材料。2搅拌均匀，放湿热地方发酵。3发酵至气泡充足切有的已经破裂，面团开始塌陷。4发酵至气泡充足切有的已经破裂，面团开始塌陷。5加入面团材料除猪油外。水可以适量，看面团干湿程度。6加入面团材料（除猪油外）。开始揉搓水可以适量，看面团干湿程度。7揉的面团成型加入猪油。8继续

热度：9683℃