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远远lyt
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远远lyt的菜谱

共75个菜谱
  • 萝卜干

    2021-11-19 17:36:53

    萝卜本来就甘甜爽脆而微辛,只是想试试,作为开胃菜,所以做的不多,还是很够味的,不加调料,晒好后洗干净直接吃也不错呢

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  • 烤土豆角

    2021-11-20 13:52:46

    喜欢土豆!

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  • 山楂糕

    2021-11-20 13:53:36

    1山楂洗干净2去除内核3加水炒至粘稠4冰糖融化5将料理机磨碎的山楂酱导入锅中6蒸发水分7倒入刷好油的磨具中,放1-2天8用小模具采花,没有的话直接切就行9放入盘子10好了,成品哦11这是料理机磨碎的图片,怎么插入不到具体位置上,给大家参考一下就行小窍门突然想吃酸酸甜甜的味道,就做一个没有添加剂,色泽

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  • 凉拌黄瓜

    2021-11-20 20:10:22

    爷爷最爱的凉拌菜,夏天餐餐必备

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  • 阿胶固元膏

    2024-05-19 17:46:05

    1阿胶砸碎2冰糖砸碎3放到破壁机粉碎,没有这一步就再砸的更碎一点,不一定非要成粉末状4秒秒钟5把阿胶冰糖粉与黄酒一起倒进餐盒,泡24小时以上成阿胶浆6核桃放入烤箱,预热后150度16分钟烤熟7餐具刷油8阿胶浆小火边煮边搅拌,不能停,30分钟以上9成挂旗状10放入红枣11放入其他配料12装入刷好油的模

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  • 梅菜扣肉

    2021-11-22 18:22:50

    1选肥瘦相间的五花肉切成方块状。2梅干菜一桶200克可以做3份量。3梅干菜倒容器加水泡30分钟以上。4五花肉放入加有白酒和姜片的开水中煮30分钟。5泡好的梅干菜捞出备用。6煮好的五花肉取出,用凉水冲洗后厨房纸巾吸干水。7均匀的涂上老抽和蜂蜜。8下油锅炸至六面金黄。9出锅,晾凉。10另外一个。11梅干

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  • 炸蘑菇

    2024-05-22 19:56:59

    1平菇撕碎后用盐水洗净并浸泡。2沥干水分。3鸡蛋打散。4加入面粉及淀粉。5加入到平菇中搅拌均匀,因为之前的水中已经有食用盐所以不需要再加别的调料了。挂的糊比较稀的话,在此时可以再加了一点面粉。到可以挂住并且包裹紧实为止。6油锅烧热油后小火炸。7第一次出锅。8然后再复炸一遍。9洒上胡椒粉,外酥里嫩。

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  • 炸鸡翅

    2021-11-22 19:39:32

    1鸡翅洗净2切刀入味3倒入腌料4正反面放入冰箱腌制一晚或24小时5盖好盖子放冰箱6出来后到入炸鸡粉7双面裹均匀8短暂淋水后再次放入炸鸡粉料中裹均匀,拍打后再按压一遍,反复5次左右9放入油锅炸至双面金黄10出锅。

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  • 芦笋虾仁

    2021-11-22 20:00:10

    1芦笋洗干净。2去皮。3切段。4热水中放入油和食盐,倒入切好的芦笋焯水。5虾仁中放入料酒,胡椒粉,食用盐,腌制15分钟。6葱姜蒜切末。7油热下葱姜蒜末。8倒入虾仁煸炒片刻。9放入芦笋,加糖,盐,蚝油适量,大火稍炒片刻出锅。10OK啦!小窍门去皮的芦笋质嫩味鲜,与虾仁配在一起清淡鲜美。如果换成牛肉或者

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  • 蒜苔炒肉

    2021-11-22 20:00:48

    1蒜苔清洗干净备用2猪肉切成片状,用料酒,酱油,盐腌制10分钟以上。3葱姜蒜切成末,蒜苔切成段。4腌制好的猪肉下入油锅中爆炒。5下入葱姜蒜6爆炒片刻,加入2勺水,盐,酱油,并收汁7ok啦

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