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2021-11-22 20:03:53
1扇贝化开洗干净，用料酒腌制一会儿。2大蒜切成末。3葱姜蒜切好后放入倒入热油的锅中。4稍微炒一下加蚝油，盐，糖。5粉丝热水泡开。6垫入扇贝壳上。7加炒制好的酱料。8放入蒸锅，蒸10分钟。9出锅，喜欢别的味道的还可以加点儿青椒碎或者是葱花儿。
2024-05-30 21:27:48
避风塘菜系起源于港台地区。所谓“避风塘”，也就是我们一般所称的“避风港”；广东沿海一带的渔民，一旦在捕鱼时遇到大风浪，便只能选择到避风塘內躲避风浪；在这一段无以维生期间，渔民们只好利用刚捕获自海鲜渔获，现场捞煮、料理，烹制成一道道鲜美的美味以赛宴来客，这就是避风塘美食的由来。今日试了试，孩子很喜欢，
2024-02-23 17:44:26
1将番茄用开水烫一下，把皮儿剥掉。2大蒜4瓣剥出来切碎。3这种程度。4锅内热油，下入大蒜瓣儿。5番茄倒入热油中。6小火把浓郁的汁水熬出来。7加一碗水。8两颗鸡蛋打散。9倒入煮沸的番茄汤中。10蛋液飘起来就可以了。11出锅。小窍门番茄不用切的太碎，保持它的口感，用油锅把它的汁液逼出来，味道会很浓郁。个
2021-11-22 21:33:51
1冰冻的墨鱼仔用水化开，洗干净，放料酒腌制。2姜蒜切末。3锅中放油，烧热。4倒入葱姜蒜爆香。5加入墨鱼仔。6依次加入干辣椒，盐，糖，料酒，酱油，味精。7盖上锅盖闷一会儿。8炒至汤汁浓稠后加入豆瓣酱上色，继续翻炒。9出锅。10味道还不错。
2021-11-22 21:39:09
1鸡中翅洗干净，切花刀。2切好啦，加入料酒，生姜腌制。3加入腌料，我用的奥尔良腌料，没有的用酱油，胡椒粉等也很好吃。4正面。5反面。6盖上盖子放入冰箱。7一晚上。8取出。9放入空气炸锅中。10210°一共20分钟。11先烤反面用12分钟。12翻过来，正面刷蜂蜜。13刷蜂蜜。14再烤8分钟。15出锅。
2022-12-05 16:49:49
1海鲈鱼解冻，料酒姜末腌制。2葱姜切丝。3所有调料抹匀，腌制半小时。4蒸锅加水。5上锅蒸15分钟。6洒上葱花姜末，高温热油淋上。7出锅。
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