合意斋主的菜谱

共7个菜谱

合意五香肉

2023-01-08 01:39:23

合意五香肉，色香味美、肥而不腻、口感清爽、老少咸宜，制作简单。

热度：3596℃
合意盐焗鸡

2022-12-07 06:40:53

家庭自制盐焗鸡工艺简单口感鲜美。

热度：1785℃
合意可乐鸡翅

2024-05-29 18:31:25

合意可乐鸡翅，在一般可乐鸡翅做法中加以简单的改进，结果口感更美。

热度：6179℃
富足有余

2022-12-10 08:13:03

一个色香味美的家常菜【富足有余】——豆腐煮鲫鱼，制作简单、口感鲜美、营养丰富、老少咸宜。

热度：5927℃
一鸭两吃

2024-05-21 05:43:52

1鸭子半只约1000克2扒开鸭皮，起出胸肉3将骨架、鸭腿斩件、黄花菜一并放入高压锅加清水适量。4大火10分钟改小火5分钟515分钟第一个菜就大功告成。6将胸脯肉切成薄片7加入姜汁、料酒、盐、酱油8腌制10分钟加一小茶匙生粉两小茶匙香油拌匀9猛火快速爆炒10出锅装盘

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爆虾球

2022-12-07 13:45:49

1将虾去壳并从虾背剖开去掉肠肚2加入适量的盐、姜汁，蛋清一个腌制15分钟3菜椒肏熟、葱切段备用4炒锅将油烧至高温放入腌制好的虾快速翻炒5加入葱段6加入菜椒快速翻炒7出锅装盘小窍门这道菜的功夫在于炒功，要用高火爆炒以保证炒出来的虾球爽脆。

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鸡酒

2022-11-25 16:53:16

鸡酒——粤东客家女人坐月子常吃的一种温补食品。其气味之香美，的确令人陶醉。君不妨做一个尝尝。

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合意斋主的菜谱

合意五香肉

合意盐焗鸡

合意可乐鸡翅

富足有余

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