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卡老虎大厨
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卡老虎大厨的菜谱

共36个菜谱
  • 东北卧鸡蛋

    2024-06-16 17:24:56

    1下葱花,十三香,酱油,麻油,打入个鸡蛋搅拌。2第一次做,没加水,放里点油,下次就有长进了。3放里四个鸡蛋。4蒸15分钟出锅,开造。

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  • 肉丸子

    2024-06-16 17:26:17

    1猪肉折小块,用搅拌机搅拌成肉馅,放一个鸡蛋,盐,鸡精,蚝油,生抽,淀粉。2搅拌完用手挤成肉丸,有点像虾滑的成型过程。3油温6成色,放进去一个冒大泡了放里。4炸至七分熟拿出,等油差不多9成热再炸。5炸至外焦里嫩拿出,根据自己口味放调料。

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  • 牛奶布丁

    2024-06-16 17:26:51

    1准备好牛奶鸡蛋白糖。2先放两个鸡蛋。3放入牛奶。4进行过滤。5搅拌均匀。6烤箱180度15分钟。7到15分钟加糖再考15分钟。

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  • 泡面炒饭

    2024-06-21 20:44:19

    1找个方便面,像干吃一样把方便面捏碎。2方便面先泡一下。3米饭放入鸡蛋,搅拌。4起锅烧油下鸡蛋。5把碗里的米饭放锅里炒,随后放入泡好的方便面。6炒至出锅。

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  • 虎皮鸡蛋

    2024-06-16 17:29:38

    封控在家,就鸡蛋多,研究下鸡蛋,今天做个简单的虎皮鸡蛋。

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  • 烤箱烤土豆

    2024-06-16 17:31:04

    1土豆洗一下。2烤箱220度时间半小时,到点没熟可以翻一下再烤半小时。3拿刀切开看看怎么样,又烤了10分钟。4撒上辣椒面。5愿意吃啥酱就放啥。

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  • 糖饼,烙饼小白第一次烙糖饼

    2024-06-22 05:54:43

    1先合面,挺难的,加面,加水,粘手再加面,然后揉成面团。2赶成长条,切成剂子。3三勺糖一勺面。4小面擀成饺子皮样,加入糖。5把糖包起来,像包包子一样。6再重新擀成饼样,新手擀不圆。7锅里放油,涂抹均匀。8把面饼两侧刷上油。9烙至变色。10可以多加几个一起烙。11出锅,第一次做还不错,慢慢学习吧,熟能

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  • 婆婆丁炒鸡蛋

    2024-06-16 17:47:30

    1婆婆丁多洗几遍,热水炒一下,炒软后过下凉水,然后切碎放入鸡蛋。2把油烧热。3放入搅拌后的鸡蛋婆婆丁。4炒至金黄。5炒熟出锅。小窍门婆婆丁因为是野菜,所以得多洗几遍,怕洗不干净放点小苏打或者淀粉洗的更彻底。

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  • 炝拌婆婆丁

    2024-06-16 17:47:46

    1婆婆丁摘一下,把坏叶挑出去。2婆婆丁好好洗一下,放点小苏打,淀粉能洗的更干净。3洗完了热水炒5分钟,不用炒的太软。4炒完过一下凉水。5加入各种调料搅拌,我加了麻椒辣椒油,糖,盐,酱油,香油,鸡精。6搅拌完放入盘里搁进冰箱,想吃的时候拿出来直接吃。小窍门麻椒料用热油浇完直接放油,要不麻椒粒吃着不得劲

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  • 懒人米饭

    2024-06-21 20:55:16

    1食材准备好,放入电压力锅。2加入水,跟正常煮饭一样。3饭好搅拌出锅。

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