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晴天妹儿
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晴天妹儿的菜谱

共144个菜谱
  • 花椒油炝土豆丝

    2022-12-09 08:33:11

    1小土豆准备4个清洗干净。2将土豆去皮。3把土豆切成丝。4土豆丝用开水焯一下。5锅内放入少许油,油热放入花椒粒。6将花椒油浇在土豆丝上,放入盐,香油,醋。7搅拌均匀即可。

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  • 麻汁西蓝花

    2022-11-27 17:09:24

    1半个西蓝花就够用了。2将其撕成小朵。3把西蓝花用开水焯一下。4将焯好的西蓝花按盘子的形状码在盘内。5一勺麻酱,加入醋,香油、盐、鸡精,用力搅(如果仍然稠的话加写水继续搅)6搅好的麻酱适中不要太稀了。7切点蒜末备用。8将调好的麻酱汁倒在西蓝花的中间,蒜末撒在麻酱上。

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  • 豆沙卷

    2021-11-18 07:49:02

    1准备半小碗面粉和2个鸡蛋。2将2个鸡蛋打碎调成糊糊。3放入面粉。4调成鸡蛋面糊糊。5平锅内放入少许油,倒入蛋糊,摊开成饼状。6煎好的蛋糊饼两面金黄色。7准备半小碗豆沙馅,加少许水调成稠状液体。8.将豆沙馅均匀涂抹在饼上。9将饼卷成卷。10去掉两头,切成5厘米左右的段。

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  • 清炒小白菜

    2022-11-14 17:19:15

    1市场热卖的小白菜1块钱1大捆呢。2取一部分去根清洗干净。3将小白菜切成段儿。4.准备葱花。5油热放入葱花,盐、鸡精。6将小白菜段放进去。7炒至软塌就是熟了。

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  • 蒜香咖喱面包

    2023-09-04 07:09:21

    1肉松面包小的2个(只有表层有肉松的那种)2将面包切成厚片。3准备2个鸡蛋、1头大蒜和咖喱酱。4取出小半碗咖喱酱备用。5大蒜去皮切成末儿备用。6鸡蛋调成糊糊。7面包片占一下鸡蛋糊。8再将占鸡蛋糊的面包裹满面包糠。9肉半成热下锅炸。10炸至两面金黄色捞出。11炸好的面包片整齐码在盘内。12过内放少许水

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  • 炝炒藕片

    2023-01-06 17:48:33

    1选用莲藕一支。2将莲藕去皮。3把去皮后的莲藕切成片。4藕片用清水泡一会儿(炒的时候就不会变黑了)5油热将红辣椒和葱花下锅。6放入藕片,加入盐。7翻炒2分钟快熟的时候喷醋。8继续炒1分钟就可以出锅。

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  • 家常炒圆白菜

    2022-12-01 13:47:15

    1需要准备的材料有半个圆白菜和半个胡萝卜。2将胡萝卜切成片。3圆白菜切成菱形块儿。4油热放入圆白菜和胡萝卜。5加入盐、葱花和少许酱油翻炒。6大概3分钟胡萝卜和圆白菜炒熟出锅。

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  • 水果沙拉

    2022-12-15 07:02:32

    1需要准备的材料有香蕉3个、火龙果1个、蜜橘3个。2火龙果剥皮切成块儿。3香蕉切成块儿。4蜜橘去皮撕成瓣。5三种水果放在一起加入2勺沙拉,加入2勺白糖。6搅拌均匀即可。

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  • 彩椒炒肉片

    2022-11-26 06:24:57

    1需要准备的材料有红黄柿子椒、尖椒、猪肉。2将红黄柿子椒和尖椒撕成块儿。3将猪肉切成片,葱花和姜片备用。4油热,肉片下锅。5肉片翻炒变颜色后,加入葱和姜、少许酱油、盐、鸡精、料酒。6将三色彩椒片放入锅内。7中火翻炒。8大概3分钟即可出锅。

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  • 小青椒炖豆腐

    2022-12-01 16:55:06

    1需要准备的材料有豆腐1块儿和小青椒4个。2将豆腐切成片。3小青椒切成段儿。4油热下锅小煎一下。5加入小青椒段、葱花、盐、酱油、少许白糖、鸡精、再加入小半碗水,小火炖。6准备水淀粉加入香油。7豆腐炖熟,少许淀粉汁收汤。

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