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2021-11-23 11:04:23
番茄酱的新式鸡胸肉和只有糖醋的老式鸡胸肉。为什么用鸡胸肉不用猪里脊呢？猪里脊一冷会有种若有似无的腥味，就算腌过之后也会有。要么我腌时间不够长，要么我的鼻子作祟
2024-05-07 20:17:23
1切块，宽油，120度小火炸3分钟，150度中火炸1分钟。炸至各面金黄。2千万不要糊了，也不要把表面炸的太苦太干，前期小火，后期中火。3砂糖倒锅底，水刚好没过全部砂糖。大火烧开，转小火。4泡泡变得绵密的时候，用勺背搅一下，颜色变成黄色，未变棕的时候，赶紧下锅，关火拌匀。小窍门糖不能熬过头，不然会粘牙
2024-06-09 13:03:48
学习之余把锅架起来熬煮，闻着豆香飘散。真的很惬意。ps:不危险，不是宿舍，专业原因，有自己的办公室和私人区域。学校同学请勿模仿，后果自负。
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