2023-01-05 09:23:03
1蕨菜焯水切段。2猪肉切块。3锅中加入植物油,放入猪肉翻炒至变色。4加入葱姜蒜,八角,香叶和白芷炒香。5加入料酒和老抽翻炒均匀。6倒入啤酒,加入干山楂片,烧开转中小火烧30分钟。7蕨菜段直接放入不粘锅煸干水分。8放入收浓汤汁的猪肉中炒匀即可。
2024-05-26 14:41:31
1五花肉切片。2豆角择洗干净后切段。3锅中烧水,水开后放入豆角煮约4分钟。4锅中不用放油,直接放入五花肉炒出油。5加入葱花和姜片炒香,放入料酒,生抽和蚝油翻炒均匀。6加入豆角炒匀即可。
2021-11-22 20:55:38
1鸡蛋打散。2平菇撕成小块,放入烧开的清水中煮2分钟。3锅中加入植物油,放入葱花炒香。4放入平菇翻炒40秒,加入适量清水。5烧开后淋入蛋液,加入盐。6关火后放入香油和葱花,拌匀即可。
2021-11-22 20:55:39
1五花肉去皮切片。2五花肉加入切去白色部分的橙皮碎,挤入橙汁。3加入盐,白糖,黑胡椒粉,香油和蚝油。4拌匀腌制2小时。5锅中加入植物油,放入五花肉煎至两面金黄即可。
2024-02-26 02:08:06
1200克面粉加入2克酵母粉和100克温水。2揉成面团后盖保鲜膜放在温暖处发酵。3200克面粉加入8克抹茶粉,2克酵母粉和110克温水。4揉成面团后盖保鲜膜放在温暖处发酵。5发酵至两倍大,戳洞不回缩。6白面团排气后擀成长方形面饼。7抹茶面团排气后擀成长方形面饼。8两种面饼叠放,轻轻擀在一起。9切分成
2021-11-22 21:09:53
1面粉和黑麦面粉放入盆中。2打入鸡蛋,加入盐,白糖,小苏打,泡打粉,酵母粉,玉米油和温水。3揉成偏软的面团,盖锅盖醒10分钟。4再次揉一揉面团之后在面团表面抹油,放入保鲜袋里入冰箱冷藏8小时。5取出面团,不要排气,直接抻一抻之后擀成长方形面饼。6切分成偶数份。7两个一组叠起来。8中间用筷子压一下。9
2024-05-22 05:50:47
1带鱼除去内脏和头部,切段,加入1匙盐和料酒抓匀腌制20分钟。2加入红薯淀粉。3晃匀。4锅中烧油至7成热,放入带鱼炸至金黄色后捞出控油。5锅中加入1勺植物油,放入葱姜蒜,八角,桂皮和干红辣椒炒香。6放入带鱼,加入白糖,1匙盐,酱油和陈醋炒匀。7加入适量清水烧至汤汁收浓即可。
2021-11-22 21:17:25
1鲢鱼切片洗净,加入1匙盐,鸡蛋清和水淀粉。2抓匀备用。3酸菜洗一遍切丝。4酸萝卜切片。5酸姜切片,酸辣椒切段。6锅中加入植物油,放入大葱段,蒜粒,八角,干红辣椒和花椒粒炒香。7放入酸菜,酸萝卜,酸姜和酸辣椒翻炒约1分钟。8加入适量清水。9放入鱼骨,1匙盐和鸡汁,烧开转中小火煮10分钟。10一片片放
2024-02-08 17:22:53
1干香菇和干木耳泡发切丁。2五花肉切末。3豆腐切块。4锅中加入植物油,放入肉末翻炒至变色后加入姜片炒香。5放入香菇丁和木耳丁炒匀。6加入生抽和老抽,炒匀后加入适量清水,放入盐和鸡汁。7烧开后放入豆腐烧至汤汁收浓即可。