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2024-05-31 10:28:39
1淡奶油和牛奶放入锅中，小火煮至响边，期间不停搅动以免糊底。2鸡蛋打散入碗中，加入白糖。3打散。4蛋液和牛奶液过滤一遍，拌匀。5布丁液倒入布丁瓶，放入烤盘，加入没过瓶底的清水，入预热150度烤箱中层烤30分钟即可。小窍门冷藏后食用风味更佳～
2024-05-09 08:06:51
1核桃仁入预热150度烤箱中层烤10分钟。2取出擀碎。3盆中打入1个鸡蛋，加入玉米油充分搅匀。4放入糖粉拌匀。5筛入低筋面粉和小苏打。6加入核桃碎。7翻拌均匀后揉捏成团。8取1块面团团起压扁。9表面刷一层全蛋液后撒入黑芝麻，入预热180度烤箱中层烤15分钟即可。
2021-11-22 20:21:12
1五花肉冷水入锅，加入葱段，姜片，八角，花椒粒和黄酒，烧开转小火煮40分钟。2取出切片。3姜切片，干红辣椒切段，青椒去蒂去籽切片，青蒜切段。4锅中加入植物油，放入肉片翻炒出油后拨到一边。5放入剁碎的郫县豆瓣酱和甜面酱炒出红油，再同肉片炒匀。6加入白糖，鸡汁，放入青椒和青蒜茎翻炒断生后放入青蒜叶，炒匀
2021-11-22 20:21:35
1五花肉切块。2锅中不加油放入五花肉翻炒。3五花肉变色后放入葱姜蒜，八角，香叶，草果和白芷炒香。4烹入料酒，加入生抽，老抽，鸡汁和压碎的腐乳炒匀。5加入适量清水烧开。6转入砂锅中烧开转小火炖煮2小时即可。
2023-01-06 12:27:21
1鸭子斩块后冷水入锅焯出血水。2锅中加入植物油，放入鸭块翻炒变色。3加入姜片蒜粒，干红辣椒，桂皮，八角和花椒粒炒香。4烹入料酒，加入酱油，老抽，蚝油和白糖翻炒均匀。5倒入啤酒烧开转小火炖煮40分钟。6汤汁收干后关火，放入切碎的青蒜拌匀即可。
2024-04-11 00:51:44
1羊排斩大块，洗净。2加入盐，黑胡椒粉，料酒，生抽，蚝油，植物油，甜面酱，海鲜酱和葱姜蒜末。3抓匀腌制4小时，中间翻拌一次。4烤盘铺油纸，放入羊排，表面盖锡纸，入预热220度烤箱中层烤30分钟。5取出烤盘，撒孜然和白芝麻，不用加盖锡纸，继续以220度烤15分钟即可。
2021-11-22 20:41:10
1鸡腿斩块，冷水入锅焯出血水。2笋干泡发切段。3锅中加入植物油，放入鸡腿翻炒至变色。4加入葱姜片，八角，香叶和花椒炒香。5加入料酒，生抽，蚝油，老抽和白糖炒匀。6加入笋干翻炒均匀。7加入适量清水烧开转中小火烧约30分钟至汤汁收浓即可。
2021-11-22 20:41:14
1带鱼去头去内脏切段，两面划两刀。2加入1匙盐，料酒，生抽，姜丝和蒜末。3拌匀腌制20分钟。4加入淀粉和面粉抓匀。5锅中烧油，放入干燥木筷周围冒小泡时放入带鱼炸至两面金黄后捞出。6锅中加入1勺植物油，放入葱姜蒜片，八角和干红辣椒炒香。7放入带鱼炒匀。8加入白糖， 1匙盐，有机醋，老抽和适量清水，煮至
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