2024-04-09 22:33:55
1锅中放入白菜叶和金针菇炒熟。2龙利鱼切片,放入姜丝、料酒、胡椒粉码味备用。3炒好的菜放入盘中铺底。4锅中倒入一大碗开水,放入豆瓣酱和生抽、盐调味煮开。5一片一片放入鱼片,只需一分钟,鱼片变色即可出锅。6撒入干辣椒面在面上,另外烧热油,准备尽在辣椒面上。7淋入热油即可出锅。
2022-08-25 20:55:35
1把两个鸡蛋打入热油中搅散煎熟。2倒入玉米粒和莴笋丁翻炒均匀。3把炒好的青椒和牛肉丝倒入锅中翻炒均匀后,加入米饭翻炒即可。4出锅。
2021-11-22 19:09:20
1各种食材切好备用2用橄榄油把蛋炒碎炒香。3加入玉米粒和火腿肠丁翻炒。4倒入饭翻炒,最好出锅前加入生菜丝即可。5出锅,配两碟小菜,特别美味。
2021-11-22 19:18:06
1鸡肉和山药冷水下锅飞水,水里放入两勺料酒2黑大豆洗净放入砂锅中。3加入姜、飞水后的鸡肉和猪脚、葱缠成一捆。大火烧开,小火慢炖。4小火慢炖两小时后加入山药和玉米粒,玉米粒是提鲜增香,所以只放一把而已。5出锅前加入适量盐即可。
2024-04-11 06:06:47
1蒜白用刀拍扁再切,更容易入味。2猪肉切成两半放入加了料酒的冷水中煮熟。3煮好的肥肉小火煸炒。4肥肉熬出油后,放入煮好的肉片,一勺豆豉。加入豆豉,这个菜立马香起来。5找倒入蒜白翻炒入味,再倒入蒜苗叶翻炒,放入盐和一勺酱油即可。6出锅。
2024-05-02 08:16:31
1胡萝卜、蒜和姜切成丝备用。2牛肉里加入姜、葱段、料酒、盐码味,然后加入芡粉,让肉滑嫩。3菜油两勺、猪油一勺,油话后倒入牛肉翻炒。4加入韭黄翻炒变色。5加入胡萝卜丝翻炒后放入适量盐即可出锅。6出锅。