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2021-11-22 23:10:36
1鱼洗干净，从中间剖开，表面切几刀。2切点葱姜丝放在鱼上，倒入料酒腌半个小时。3切点姜蒜末。4锅里倒油，将蒜炒香。5倒入红剁椒，加入少许盐炒香，倒在鱼上。6青剁椒同样加蒜末炒香。7倒在另一半鱼上。8放入蒸锅，大火蒸十分钟。9没有小葱了，撒一点蒜苗提色。10美美的双椒蒸鱼上桌啦！
2023-10-14 21:59:56
1香椿洗干净，控干水分。2取适量面粉，打一个鸡蛋。3加入适量盐，十三香，花椒粉。4搅拌均匀成无颗粒糊状。5用筷子挑起来能连成片就可以了。6锅内烧油至七八成热。7香椿裹上面糊下锅炸。8成金黄色捞出。9控一下油，其它依次按顺序下锅炸。10香酥可口，太好吃了！????喜欢吃辣的可以再洒一点辣椒粉，也是很过
2024-04-19 09:05:34
1成片的蒲公英。2蒲公英摘洗干净，切成段。3晾晒一下水分至叶子打蔫。4放入炒锅。5大火将锅烧热，转小火，用手不停揉搓翻炒。6叶子很快就蜷缩了。7继续不停翻炒。8如果感觉太烫了就先关掉火，待变温热后继续开小火翻炒。9叶子已经完全干了，因为我用的根茎叶全株，所以干的不是很均匀。倒在盘里晾一天。10蒲公英
2024-06-01 07:11:59
1将排骨冲洗干净。2将排骨倒入开水锅中，加入姜片，料酒煮几分钟。3捞出清洗干净，控干水分。4锅内倒入油，加入冰糖炒化至汤汁变色发黄，倒入排骨翻炒。5配调料汁，按1斤排骨1勺料酒，2勺生抽，3勺醋，4勺冰糖的比例来。6倒入料汁，不停翻炒。7加入适量水。要淹没过排骨再多一点。8加入八角，陈皮。9盖锅焖3
2021-11-23 01:29:25
1将核桃放入烤箱烤酥，上下180度烤5分钟，中间可以搅拌几次。2烤熟的核桃剁碎，不用太细，有颗粒更好吃。3核桃碎中加入一大勺干面粉，适量花椒粉，十三香，一点点糖。4搅拌均匀。5烧热油泼上去。6搅拌均匀，（我这个有点干，后来又加了点面粉和热油和稀了一点。）7面粉加入酵母，合成稍软的面团。8加盖发酵成体
2024-06-07 14:24:21
1豇豆摘洗干净，晾干表面水分。2将水倒进干净无油的锅里，放入花椒烧开，加入盐煮2分钟。3将调料水彻底晾凉。4将豇豆放进干净无油无水的容器里。5倒入调料水，要保证完全淹没豇豆。6最后倒入白酒。7盖上盖子，给坛边加满水，起到密封的作用。8将坛子放到阴凉通风处夏天5～7天就可以吃了。时间越长，酸味越浓。9
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