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2023-11-26 20:39:25
1准备好所有材料。2除黄油之外的所有材料放入面包机和成面团。3加入黄油再揉20分钟。4面团醒发。5拿出来揉搓排气。6分成等量的六份。7将面团按扁，包入豆沙馅儿。8包好之后按扁。9轻轻擀成长条形，注意不要擀破。10将包口一面朝下，用锋利的刀片在表面割上均匀的切口，只割上层漏出豆沙即可，不要把下层也割破
2021-11-23 03:26:09
1蛋白蛋黄分离。2蛋白放入冰箱冷藏，蛋黄高速打发。注意容器一定无油无水！3蛋黄打至转头提起，画8字不易消失，打的越浓稠越好。4加入奶粉，用转头搅拌一下，然后打至看不到干粉就好了。5倒入裱花袋。6用刮板往前推，一点不粘袋浪费，推好后在裱花袋尖剪一个小口。7烤箱100度预热。烤盘垫上油纸，挤上溶豆，不要
2024-02-03 08:11:55
1鸡爪剁成3份。2冲洗干净。3放入锅里，加入花椒，姜和料酒，水开煮10分钟。4放在流水里冲，冲掉表面胶质。捞出来控干。5鸡爪放进干净容器里，加入冰水泡着，我用的纯净水，又放了一个冰袋进去。6鸡爪泡着，准备其他材料，柠檬切片去籽，百香果只留果肉，香菜洗净切碎，小米辣和蒜切碎。7把上面材料混合，加入醋，
2021-11-23 03:31:47
1藕粉倒入碗中，加冷水化开，（一定用冷水）。2锅内加水烧开，下汤圆煮熟，汤圆全部漂浮起来就熟了。3慢慢倒入藕粉水，边倒边搅。藕粉水放一会儿会沉淀，倒之前在搅均匀。4放几颗枸杞，煮开就好了。藕粉粘稠会糊锅，煮的时候要一直搅拌。5藕粉汤圆做好了。6藕粉粘稠顺滑没有一点颗粒。小窍门1、藕粉一定要先用冷水化
2022-12-25 21:00:15
1准备好所有材料。2将除了水和油之外的所有材料混合，搅拌均匀。3加入油和水搅拌。4和成团。5分成等量大小。6搓成球在按扁。7放入烤盘。8上下火180度烤20分钟。9取出来晃一下盘子，晾凉。10红糖燕麦饼干。
2021-11-23 03:36:06
1小葱摘洗干净切碎，蒜切末，豆腐切成厚一点的大片。2用生抽，蚝油，少量糖和盐加适量水和一个汁。3电饼铛内倒油，放入豆腐慢慢煎。4翻面，煎到两面焦黄。5倒入料汁和蒜末，煎一下再翻面。6撒上花椒粉，孜然粉和辣椒粉继续煎。7翻面，再撒上粉料，葱花和芝麻，煎香准备出锅。8简单的调料，在家过个嘴瘾，大家还都说
2021-11-23 03:42:13
1糖放进面粉里，将酵母加入牛奶里搅匀，慢慢倒入面粉中搅拌成絮状。2和成面团，不需要很光滑。要造型的面团和的稍微硬一点。3发酵至两倍大成明显蜂窝状，倒出来揉搓排气，揉成光滑面团。4将面团搓成长条，切成均匀的剂子，揉成小圆球。（也可以包进自己喜欢的馅）5其中一份搓成长条切段，用来做香菇把儿，一头要稍微搓
2022-12-14 15:35:56
1南瓜蒸熟去皮，倒进面粉里，加入酵母。2合成面团。南瓜水分很大，和面千万不要加水，如果实在太干再适量加水。3酵母化在温水里，和一个白面团。4将两个面团盖住醒发。5发酵至两倍大成明显蜂窝状。6拿出来揉搓排气，揉成光滑面团。7将面团搓长，切成等量大小的剂子。8整理形状，摆在篦子上，冷水上锅烧开上气后蒸1
2021-11-23 03:44:30
1准备所有材料。2将除黄油，巧克力之外的所有材料放进面包机和成面团。3放入黄油继续揉20分钟。4揉好的面团进行发酵至2倍～2.5倍大。5拿出来揉搓排气，分成等量大小的面团。6将面团揉圆，按扁，包入巧克力。7烤盘铺上油纸，摆好面团，发酵至两倍大（本来想整理成三角形，烤盘放不下，造型就由他自由发展吧）8
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