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2021-11-23 01:02:35
1猪肝洗干净备用。2青瓜，小米椒洗干净备用。3切好。4热油锅，放小米椒。5放猪肝，米酒。6炒变色。7放青瓜炒熟放适量盐，蚝油，酱油。8成品图。
2021-11-23 01:02:37
1猪大肠清洗干净（用面粉或者生粉戳洗5~10分钟）。2腐竹泡软。3猪大肠姜片下锅煮，放适量米酒去腥。4煮开一两分钟停火。5捞出冲冷水，准备切。6切好的猪大肠。7放猪油，放小米椒煸炒一下。8放猪大肠炒大概两分钟。9放腐竹接着炒。10炒至猪大肠微微有点焦黄（天气太热怕上火，所以没炒太干）。11放适量白糖
2022-08-08 18:59:47
1配料洗干净。2切好。3鱼洗干净，米酒摸匀，放少量姜丝上锅蒸。4蒸好的鱼（蒸出的水倒掉）。5放猪油热锅，放小米辣，姜丝炒出味儿。6放葱炒出味儿，放适量水，酱油，蚝油，盐，少量白糖，煮开淋上。7成品图。
2021-11-23 01:02:58
15斤青梅。2罐子三个洗干净，不碰油，晾干。3青梅去蒂。4放粗盐把毛戳掉。5戳好清水过五六遍。6晾干。7冰糖5斤。8米酒10斤装的，用八斤。9罐子晾干了。10青梅晾干了。11三个罐子按大小放适量青梅，放完青梅放冰糖。12到米酒。13成品图（等2~3个月），半个月这样放下气。
2021-11-23 01:05:39
1米粉一两。2节瓜一小块（切片）。3虾，螺洗干净。4蒜瓣拍碎。5螺，节瓜放少量米酒去腥，煮熟。6放虾。7虾煮两分钟这样。8放米粉煮三分钟这样放调料就可以了。9成品图。
2024-05-25 22:28:33
1茄子洗好。2对半切开。3蒸8分钟左右。4蒜瓣小米辣洗干净。5切好。6蒸好的茄子。7热油锅。8放小米辣，蒜。9炒香放适量水，适量酱油，盐，蚝油，白糖煮开，淋茄子上。10成品图。
2021-11-23 01:10:28
1腐竹泡软。2食材洗干净。3切好。4腐竹焯水。5水瓜焯水。6韭菜焯水。7蒜瓣，小米椒剁碎。8小米椒，蒜泥放焯好水的食材上。9淋上酱油。10热油淋凉拌菜上。11成品图。
2021-11-23 01:11:26
1尖椒洗干净。2鸭肠洗干净。3尖椒切片。4鸭肠切段。5热油。6放鸭肠。7炒三四分钟放尖椒。8炒两分钟这样放白糖，酱油，蚝油翻炒均匀。9成品图。10成品图。
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