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l5277
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l5277的菜谱

共930个菜谱
  • 牛肉抄手

    2022-11-30 20:31:05

    1食材准备好。2牛肉切块,放适量盐,酱油,葱花少量,香菜梗少量 放搅拌机搅碎(不吃葱,香菜可以不放)。3准备包抄手。4包好的抄手。5虾皮少量提鲜。6香菜小葱切好,胡椒拍碎。7放适量水,少量虾皮,胡椒放下去。8煮好就可以吃啦。9成品图。

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  • 椒盐三月李

    2021-11-23 00:00:42

    1三月李洗干净。2拍开。3放椒盐。4成品图。

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  • 炒小龙虾

    2021-11-23 00:04:03

    1食材准备好。2食材切好,弄好。3热油锅。4放猪油,放八角,香叶,桂皮,花椒炒一会儿放姜丝,蒜瓣,辣椒。5放小龙虾下去翻炒一分钟这样放米酒炒三分钟左右。6放适量水焖大火6分钟左右。7焖六分钟的样子,放青瓜,酱油,蚝油,盐,下去再焖3分钟左右,放葱,香菜翻炒就可以啦。8可以啦。9成品图。

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  • 酸菜鱼

    2021-11-23 00:04:04

    1黑鱼一条老板帮杀好拿回来切片。2切片的黑鱼,适量葱,香菜。3小米辣,姜丝。4酸菜自己腌的,腌好放冰箱冻着。5热油锅放姜丝炒一下放鱼头,鱼尾,鱼骨炒一两分钟放适量米酒再炒出酒香。6放酸菜下去接着炒一两分钟,再放适量冷水,放盐,蚝油,酱油下去,少量鸡精调味,煮8分钟这样,把酸菜跟鱼骨,鱼头,鱼尾捞出放

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  • 家庭版泡菜

    2021-11-23 00:21:59

    1食材洗干净晾干。2罐子,盆,刀,案板洗干净,保证没有油腥。3晾干的食材。4切条的萝卜(切条后分半)。5配料清洗下放罐子底下,依次放白萝卜,红萝卜,铁线椒,小米椒,粗盐。6放凉白开,白酒。7密封一个星期。8半成品。

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  • 椒盐三华李

    2021-11-23 00:30:06

    1三华李洗干净。2椒盐。3三华李拍碎。4成品图。

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  • 泡菜炒鸭杂

    2021-11-23 00:30:10

    1鸭杂。2泡菜(自己泡的,菜谱里有)。3泡菜。4热油锅。5放鸭杂。6炒变色。7放泡菜,炒一会儿放盐,蚝油翻炒均匀。8成品图。

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  • 花生黑豆浆

    2021-11-23 00:33:32

    1黑豆花生准备好。2洗干净加水泡。3泡发的黑豆,花生。4加水开始打。5过滤加适量糖。6成品图。

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  • 凉拌空心菜

    2024-05-23 19:11:36

    1空心菜洗干净。2小米辣蒜瓣洗干净。3小米辣切圈,蒜瓣拍碎。4小米辣,蒜末放入碗中,放适量酱油,少量热猪肉。5放适量水烧开,放适量盐,米酒放空心菜烫熟(可以使空心菜翠绿)。6捞出放入冷水,挤干水分。7放入碟中,倒入调味。8成品图。

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  • 蒲瓜炒鸡蛋

    2021-11-23 00:46:46

    1食材。2食材切好。3热油。4倒鸡蛋液。5炒好的鸡蛋。6再次热油放蒜瓣,小米辣炒出香味。7放蒲瓜加适量盐炒软(可放适量水也可以不放)。8放鸡蛋下去一起焖,蒲瓜熟了放适量酱油,蚝油,翻炒均匀。9成品图。

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