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珍珍0712
珍珍0712
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珍珍0712的菜谱

共19个菜谱
  • 红黄方块糕

    2022-11-09 08:29:53

    1把火龙果打成果泥过滤渣。2过滤好的火龙果添加200克牛奶,20克糖搅拌均匀。3添加30克玉米淀粉搅拌均匀。4入平底锅小火不停搅动直到粘稠状为止。5倒入盘中自然晾凉盖上保鲜膜放入冰箱冷藏两小时。6南瓜的制作去皮蒸锅蒸熟拿出来把剩余的200克牛奶,20克糖,30克玉米淀粉一起搅拌均匀,平底锅小火熬制粘

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  • 绿豆凉皮

    2022-11-09 08:30:19

    1拿出两张绿豆凉皮掰大小不一的形状,泡清水一分钟,开火煮三分钟然后盖盖子闷三分钟,凉水冲洗。2控干水份,加点香油拌匀防止成坨。3黄瓜丝摆最底层上边放胡萝卜丝外圈摆上凉皮。4把一品鲜,蚝油,香油一起调汁,吃的时候浇上就可以了。根据您家的习惯用芝麻酱,辣椒油都可以????天热了,这样的拌菜比较爱吃。

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  • 老北京打卤面的卤

    2022-11-09 08:30:10

    1干黄花菜去根清水泡。2木耳泡发。3口蘑洗干净切片备用。4五花肉切片,大葱切段入锅煮大概五十分钟,水中浮沫要不停撇出来。5五花肉煮的软烂后加入黄花菜,口蘑,木耳。6加入盐后加入水淀粉,一颗鸡蛋打散搅匀轻轻溜入锅里,另起锅烧油炸花椒粒,稍微糊点热油直接倒入汤里面,喷香的打卤汁做好了。小窍门配上手擀面好

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  • 椰汁西米露

    2022-11-09 08:30:03

    1西米清水浸泡10分钟,煮锅里烧开水把泡好的西米从凉水里捞到开水锅里煮,勺子在锅里不停搅和,因为西米容易粘锅,待西米基本变透明,中间有小白芯时关火盖锅盖闷三分钟。2闷好的西米用漏勺冲凉水,这样吃的时候是Q弹的口感特别好。3冲好的西米盛到碗里倒入椰树牌椰汁,切点水果点缀一下,我切的是芒果和草莓,甜品需

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  • 美白去心火蔬菜水果榨汁

    2022-11-09 08:22:51

    1清洗蔬菜水果。2食材切块备用。3放入料理机加半瓶矿泉水打成泥状。4完成。5加一勺胶原蛋白,美美哒喝吧。小窍门还可以加酸奶喝呦,特别适合夏季,这款榨汁清新去心火。

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  • 凉拌石花菜

    2022-11-09 08:30:02

    1干石花菜泡水三十分钟。2黄瓜切宽条同泡好的石花菜一起,蒜拍碎干辣椒切段油锅煸出香味倒入黄瓜和石花菜里面。3加入香醋,盐,鸡精点少许香油一起拌一下,装盘,夏日一道爽口凉菜。

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  • 酱焖子

    2022-11-09 08:30:19

    1红薯粉和水的比例1:4泡四个小时以上。2泡好后入不粘锅小火不停翻炒,这个样子就好了倒入模具里,自然放凉。3凉透出模,切方块备用。4锅里入油把蒜爆香,倒入一品鲜,蚝油,小火翻炒,看粘稠度可以加适量水淀粉,装盘就好了。小窍门焖子里面可以添加虾仁和鱿鱼,华丽丽的变身海鲜焖子了,自己做的干净卫生,你们也试

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  • 凉拌秋葵

    2022-11-09 08:30:10

    1秋葵洗净焯水,锅里加盐,大概两分钟捞出冲凉水,控干备用。2去掉蒂部,改刀。3蒜拍碎锅里煸香加一根干辣椒,把调料加进去一起拌一下,一道简单营养的凉拌菜。小窍门经常食用秋葵可以保护肝脏,健胃整肠,强肾补虚,富含维生素C,不能改刀再焯水,需要整根焯水,这样不破坏秋葵里面的营养成份。

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  • 番茄味通心粉

    2022-11-09 08:30:27

    1锅里加油先把牛肉馅煸熟,盛出备用。2把洋葱,西红柿,口蘑分别改刀。3炒锅加油先炒洋葱,煸出香味后放口蘑和西红柿,炒出汤汁放一罐意大利番茄酱一起炖,把炒好的牛肉馅放入,糖,盐,鸡精,黑胡椒粉依次放入,可以出锅了。4把煮好的通心粉摆在盘底(煮通心粉:用开水加盐大概煮12分钟左右,煮好后凉水冲洗一下,加

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  • 猪肉大葱包子

    2022-11-09 08:22:59

    1先和面,温水大概30℃化开酵母粉和入面粉中,和成这样的面团后盖上盖子自然醒发。2五花肉剁泥。3通脊剁碎加入到五花肉里面平衡一下五花肉的肥腻。4先把肉馅用海天黄豆酱加香油一起酱上,加入剁好的大葱順劲搅拌。5把蒸锅加凉水,笼屉上刷上一层油防止包子粘到笼屉上,把包好的包子放入蒸锅里盖上盖子醒发15分钟(

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