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2021-11-22 02:50:46
1茄子去皮.从中间切段。2把茄子切厚片.每段茄子切2刀。3上蒸笼.开锅后计时8分钟。4香葱.蒜.红尖椒切末。5找一碗.把生抽.陈醋.香醋.白糖.盐.调拌好料汁尝一下酸咸味。6锅里倒适量水.倒入调好的料汁.烧开后倒入水淀粉勾芡。7把蒸好的茄子摆在深盘子里.撒上蒜末。8撒上葱花.红尖椒。9均匀的淋上勾好
2023-01-06 12:32:49
1把面粉加水活成较软的面团.揉成光滑的面团.蒙上保鲜膜静置半小时。2醒好的面团稍揉下.擀成超薄的大面片。3刷上一层油.再均匀的撒上盐.用刀切成长条.两头不切段。4再撒一层干面粉.像折扇子一样叠在一起。5叠好后.从面条的一头往里卷.一边抻长一边卷。6卷好后。7擀成薄饼。8在预热好的电饼铛里刷一层油.把
2021-11-22 02:52:23
1切腊肠、大葱段。2准备姜丝、蒜片、辣椒、豆豉。3炒锅烧热放油烧至两成热，倒入腊肠翻炒。4炒出香味放入蒜片姜丝翻炒。5放入豆豉.大葱段.红辣椒丝.炒至大葱段变软。6调入少许盐.鸡精.翻炒均匀即可。7装盘.虽然晚上拍出的图片太暗.味道却是很不错的。
2021-11-22 02:52:50
1原料：黄瓜.鸡精.香油.白米醋.白糖.盐.蒜.红尖椒.生抽忘了拍照了。2洗干净的黄瓜用刀拍碎。3拍碎后再切成段。4把黄瓜段.拍碎的蒜末.切好的红辣椒圈放进大碗里。5调入鸡精.香油.白米醋.白糖.盐.少许生抽拌匀即可.（夏天放入冰箱冷藏半小时更爽口）。6装盘。
2021-11-22 02:52:53
1切姜丝.葱段.蒜片.红辣椒。2卤熟的牛喉管切小块。3热锅凉油.放花椒。4放姜丝.蒜片.葱白段炒香。5放入牛喉管。6倒入适量卤牛喉管的卤汁翻炒。7放入鸡精.红辣椒继续翻炒。8放入少许盐和余下的葱叶段.翻炒均匀即可。9装盘。
2022-11-25 18:52:24
1西葫芦洗净去皮。2分切成3段。3切成均匀的细丝。4切葱花.辣椒圈.蒜末。5热锅凉油烧至两成热.放入葱花.蒜末。6倒入西葫芦丝翻炒。7放入辣椒圈翻炒。8炒至西葫芦丝变软.调入盐.鸡精.翻炒均匀即可。9装盘。
2021-11-22 02:54:28
1配料：黄豆酱.白糖.盐.绍兴黄酒.生抽.八角.肉豆蔻要拍碎.花椒.姜要拍碎.香葱。2把驴肉浸泡在水里12小时，把血水泡出.中间换几次水。锅里加水放入驴肉倒适量黄酒.开火煮.开锅后再继续煮5分钟捞出洗干净。3焯水后的驴肉放入锅里倒入水。4把黄豆酱.白糖.盐.黄酒.生抽.花椒.八角.肉豆蔻.姜.葱.放
2024-06-07 20:18:13
1面粉倒入盆里加水活成稍软的面团.揉光滑.蒙上保鲜膜静置半小时.醒面的过程中把面团再揉两次。2准备油酥：碗里倒入面粉.十三香.盐.拌匀。3锅里倒入油烧热后.倒在装有面粉的碗里拌匀.备用。4在静置好的面团里.分切出一份，揪几个差不多像饺子剂子样大小的面团搓圆。5另取一碗倒油，把小面剂子放入油碗里。6然
2021-11-22 02:55:22
1香葱切段.姜片.蒜片。2把海参泡发好后.改刀切小块。3热锅凉油放入部分葱段.姜片。4放入蒜片.把葱姜蒜炒出香味。5倒入海参翻炒。6倒入黄酒.耗油.白糖翻炒。7倒入少许生抽.勾入水淀粉翻炒。8撒少许盐.余下的葱叶段.翻炒均匀即可。9装盘。10图。
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