2021-11-21 21:02:46
1准备好食材2包菜清洗干净,沥水,用手撕碎3大蒜去皮洗净,辣椒切段,碗中加入陈醋、酱油、食盐、少许水调成料汁备用4锅中油热后关小火,放入蒜、干辣椒爆香5炒出香味后放入包菜,大火翻炒均匀6断生后加入料汁7翻炒均匀即可8出锅的包菜小窍门大火快速翻炒至断生即可,不要炒太久,炒过就不脆了。喜欢美食的亲可以关
2021-11-21 21:02:47
1猪肉打成泥2玉米粒切碎3糯米洗干净泡3小时以上,沥干水份备用4肉泥中加入玉米碎,蚝油,盐,淀粉搅拌均匀5泡好的糯米中加入蚝油,盐拌匀6把肉馅揉成丸子,在糯米里滚一圈,表面沾匀一层糯米7将做好的丸子放入盘里8蒸锅放足量水烧开,将珍珠丸子放入,隔水蒸20分钟左右即可小窍门糯米最好选用圆形的,口感更香。