中华琪食的菜谱

共173个菜谱

啤酒鸭

2021-11-21 21:56:01

鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。

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干锅羊肉

2024-05-02 15:11:36

干锅羊肉是一道比较地道的家常菜，是用干锅的方法来烹饪羊肉，因此得名干锅羊肉。制作干锅羊肉的主材料为羊肉后腿，大葱，洋葱，辣椒。这道菜营养丰富味道上乘而且这道菜的做法比较简单，深受大众欢迎，冬天比较适合哦！

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香菇滑鸡

2021-11-21 22:00:34

香菇滑鸡是由鸡块、香菇等为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。拌饭很香

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秘制特色炸肉

2021-11-21 22:00:38

这道秘制炸肉可以说是一种家乡特色美食，只要办宴席都会必备的。属于大菜呢！做法简单，但制作配料就非常讲究，所以就存在正宗否之说哦，其实这也是种小时候的味道，印象当中过年过节家人就会做来吃，香酥不腻，外脆里嫩，回味无穷！

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土豆烧排骨

2023-01-06 07:40:01

土豆烧排骨补肾养血，滋阴润燥，营养价值丰富，是一道家常菜。

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苹果派

2021-11-21 22:11:01

对于派，好像什么水果馅儿都喜欢，今天自制苹果????派！

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白蘑菇炒鸡蛋

2024-06-22 20:00:04

口蘑营养价值很高，含有丰富的含蛋白质、糖类、脂肪、纤维和钾、磷、钙、铁等矿物质，还含有维生素B、C等。口蘑含有很多抗病毒成分，这些成分对辅助治疗由病毒引起的疾病有很好的功效，据了解白蘑菇是惟一一种能提供维生素D的蔬菜，当白蘑菇受到紫外线照射的时候，就会产生大量的维生素D，人体多摄入维生素D，能很好地

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奶粉变酸奶

2021-11-21 22:20:24

由于最近奶粉泛滥，哈。用奶粉做了很多美食，今天第一次用奶粉做酸奶，也不错哦，很香！

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青椒腊鸭腿

2021-11-21 22:20:25

1将青椒洗净用刀拍裂，然后切段2准备腊鸭腿3砍小块，放入清水里去去盐味，记得多换几次水4然后起锅，水开放入鸭腿焯一下水5焯水后滤干鸭腿，起锅放少许油，加入生姜，爆开倒入鸭腿肉，小煸炒下，炒至出油6加入青椒段，放蚝油，生抽，鸡精，料酒，由于腊鸭腿本身有盐味，所以不需要放盐了，煸炒至青椒熟，搅拌入味，即

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韭菜盒子

2021-11-21 22:24:24

记得婆婆做得最好吃的就是韭菜盒子了，一种地道又简单的面食，现在没在家，今天亲手来制作一番，味道也不错????

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