2024-05-18 08:06:38
木瓜牛奶是一道家常甜品,主要食材是木瓜和牛奶,主要烹饪工艺是炖。木瓜拥无多类维他命B群、胡萝卜素等养分,加上所含的特殊卵白酶,可以快速接收鲜奶外的卵白量。而卵白量可以推进肌肤新陈代谢一般,连结弹性,供给抗衰老、抗氧化的全面性功能。
2021-11-21 22:26:00
冬粉薯是一种比较少见的食材,学名:竹芋,又名冬笋薯、东京薯,外形似竹荀,浅黄色,长5至7厘米,肉白色富含淀粉,根茎部几乎全是淀粉。一般分布在美洲热带地区种植,我国广东,广西,云南有种植。有清肺止咳,清热利尿,对肠胃挺好的!
2022-12-17 13:20:52
总是在外面买酱吃,觉得现在的酱不像以前卖得那么好吃,而且料也少很了,所以今天自制一回,起码卫生干净能保证,味道也不错哦,拌饭,面,馒头都ok!
2021-11-21 23:09:43
清代养生专家王士雄在其所著的《随息居饮食谱》中记载:“藕以肥白纯甘者良。生食宜鲜嫩,煮食宜壮老,用砂锅桑柴缓火煨极烂,入炼白蜜收干食之,最补心脾。若阴虚、肝旺、内热、血少及诸失血证,但日熬浓藕汤饮之,久久自愈,不服他药可也。”也就是说,如果是阴虚有内热的人更适合把藕煮着吃!比如莲藕炖排骨就是一道很养
2021-11-21 23:09:52
水煮肉片,是一道地方新创名菜,起源于自贡,发扬于西南,属于川菜中著名的家常菜。因肉片未经划油,以水煮熟故名水煮肉片。水煮肉片肉味香辣,软嫩,易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ,汤红油亮,麻辣味浓,最宜下饭,为家常美食之一。家有小朋友,所以没放那么麻,那么辣!
2021-11-21 23:11:38
在两广,叉烧也都是常吃常做的菜式,做法用料也多样,做法不同叫法也有不同,之所以叫叉烧,只因一般都是用腌制好肉再用叉具烤制的,今天做的也我们这也叫焗烧,就是有点焖的过程…味道很好!