2021-11-22 01:46:52
1首先在巧克力PC模内喷上少许酒精,用棉球将模具彻底擦干净,备用。(模具内有油还好,千万不能有水),备用2将适量可可脂倒入一个没有水的复合平底锅中,小伙将可可脂加热融化。(最高不要超过70度)3待步骤2中的可可脂降温至30度左右时,用干净的棉球蘸上少许可可脂,刷在步骤1的模具之中。(薄薄一层,可可脂
2021-11-22 01:47:23
1准备用料。2榛子仁和细砂糖倒入料理机。3反复搅打成细粉。4黄油和盐倒入大碗。5搅打至松发。6倒入榛子粉。7搅打均匀,成蓬松状。8加入打散的鸡蛋,搅打均匀。9低筋粉,高筋粉混合,筛入黄油糊中。10翻拌均匀。11装入裱花袋。12在烤盘中挤出花型。13放入烤箱,180度,中层,上下火,烤约15分钟。14
2021-11-22 01:48:29
1准备好食材,记得还有牛奶。2先把奥利奥饼干里的奶油拿掉,放到个小碗里,千万别扔掉,收拾完后把它放到微波炉里打化,蘸上草莓吃,不信你试试,享受去吧、人间美味啊。3 然后用倒蒜的锤子把饼干压碎,一定要压的碎碎的。4分别放入杯子的最底层。5把QQ糖放到微波炉里打化、没有微波炉的用开水隔水热化了,然后加入
2022-09-20 01:48:26
1首先根据千层酥皮的制作方法(点击这里进入)做好千层酥皮(半份即把材料全部减半或做好后分出一半使用)。把半份千层酥皮再分为3等份,分别擀成三张长宽约为12*16CM,厚约为0.2CM的长方形面片。2将擀好的千层酥皮放入烤盘,在酥皮表面用叉子扎满小孔,静置20分钟以上。3静置好的酥皮放入预热好220度
2024-05-18 14:38:53
1蛋清加细砂糖拌匀,不用打发。2加入生油再拌匀。3加入面粉搅拌至无颗粒为至。4黑芝麻只是点缀而已不用放太多,放多了饼干不好看。5用一次性裱花袋挤,口不要开太大,不然掌握不了饼干形状的大小。6垫一块耐高温布在烤盘上,要保证每一块饼干都差不多大小,不然烤的时候生熟不统一。小窍门1、用上下火150度烤25
2021-11-22 01:52:47
1 开始之前要把工具和材料都准备好。温度计,锅。我用的锅就是很小的不粘锅。并且建议大家备一副手套。就是图片这种。药店就可以买到。这样可以防止糖被碰花。想要更完美备一把直冲火枪2接着就开始熬糖。如果是CK的模具大概一个30克。我的模具是五个球,直径2.8厘米。用糖120克还有点多。糖水比例1:10。3
2021-11-22 02:01:23
1首先称量好所有的材料。2把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,分的时候一定要注意,千万不要把蛋黄弄到蛋清里面去,一点点都不行。3所有材料准备好,我们就开始第一步,把三分之一的白砂糖倒入蛋黄里面,并且用打蛋器搅拌均匀。4把植物油倒进蛋黄液中并搅拌均匀。5这是加完油搅匀后的蛋黄液。6加入牛奶并搅拌均匀。7低筋粉过筛
2021-11-22 02:02:15
1蛋白打至粗泡,分次加入细砂糖打至湿性偏硬的状态,放入冰箱冷藏待用。2蛋黄加糖用打蛋器打到蛋黄发白,糖融化。3加入玉米油继续搅拌均匀。4加入牛奶搅拌均匀。5筛入低筋面粉,用挂到略拌后用电动打蛋器打匀。大概几十秒时间。6从冰箱取出蛋白,用手动打蛋器打几下,变至顺滑的状态。7取1/3蛋白加入蛋黄糊里切拌
2021-11-22 02:03:55
1首先取一个干净的容器,倒入适量油,放适量的糖,再磕一个鸡蛋下去。然后用打蛋器搅打均匀至糖溶化。2加入少许牛奶,搅匀。3将适量的椰蓉倒进去,再加少许的面粉,适量的奶粉。4将其搅匀,和成一个团。5和成一个团后,取适量放在手心搓成球状。6拿一个盆子放点椰丝,将搓好的椰丝球放进去,晃一晃,均匀地裹上一层椰
2021-11-22 02:04:10
1需要准备的食材及要用到的东西-擀面杖外加。2奥利奥饼干从中间分开。3用刮刀把奶油部分刮除。4大致刮成这个样子就可以。5 刮好的饼干统一装到袋子里,准备擀面杖。6擀面杖轻轻拍打饼干成碎块。7 从下至上碾压饼干碎块 成粉末状。8碾压好的饼干粉末,盆栽甜品中被看做土的部分。9用勺子把我们做好的土盛到做盆