红米乐呵的菜谱

共617个菜谱

超辣炒鸡块

2021-11-22 10:14:32

各种辣椒、辣酱汇集的菜，嫩鸡就得这样炒才好吃。

热度：1699℃
豉汁排骨

2024-06-05 11:55:20

正宗湘菜，浏阳蒸菜代表作。

热度：7640℃
猪油蛋炒饭

2021-11-22 10:14:33

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热度：1673℃
东江草鱼块煮秋辣椒

2021-11-22 10:14:34

东江鱼在当地是很名的，东江草鱼几十斤的、大的有百把斤一条，鱼骨家用的菜刀切不断，一般都是商家将鱼处理干净后切段卖，分部位价钱不一样，煮法也不同，鱼头用沙锅炖出奶白色汤，很鲜香，鱼肉很厚适合红烧、清煮等，都很美味。

热度：4417℃
豆瓣酱胡萝卜肉丝

2021-11-22 10:14:35

家常下饭菜。

热度：7969℃
腐竹回锅肉

2021-11-22 10:14:35

郴州马田出产的腐竹经煮不烂，这道菜再放上点马田豆油，那叫一个绝，没有之一。

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干煸四季豆

2021-11-22 10:14:35

有次在饭店吃过一次，记住了，回家一试还行，记录在此，菜名也叫干煸四季豆。

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干豆角炒风吹肉

2021-11-22 10:14:36

1干豆用温水泡发，蒜瓣，螺丝椒，风吹肉改刀。2起锅风吹肉，煸出油。3蒜瓣炒香。4干豆角炒匀。5倒入水，盖锅盖煮几分钟。6留有少许汁时，盛入碗里。7干锅放螺丝椒，盐，将螺丝椒炒软。8倒入干豆角风吹肉。9老抽调味。10翻炒匀。11盛入碗里。

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韩式辣酱拌黄瓜

2021-11-22 10:14:36

1洗净小黄瓜。2用盐腌出水份。3放少许白糖，小米椒，拌匀。4放入韩式辣酱拌匀。5再腌30分钟吃，更入味。6成品。

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珍珠菇炖土鸡—电压力锅版

2024-06-16 01:15:17

1红枣放少许面粉洗干净。2红枣去核。3珍珠菇放面粉，洗净。4挤干水。5土鸡氽水。6备好食材。7起锅下食用油，姜片炝锅。8先炒鸡肉。9炒出香味。10放珍珠菇。11翻炒匀。12倒入盖过食材的水。13开锅后，倒入电压力锅。14选择肉鸡选项。15到时间，少许盐提味即可。

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