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2022-12-06 14:33:00
1材料姜，蒜，辣椒切末。番茄切片，鸡蛋打散备用。2锅洗净烧热，放入适量食用油烧至八成热。3放入鸡蛋液，中火煎至鸡蛋饼两面金黄。4然后用锅铲割开成小份盛出备用。5重新放入适量食用油烧至六成热放入姜，蒜，辣椒末爆出香味。6放入番茄片，翻炒均匀。7放入一小半碗清水，盖上锅盖煮片刻。8煮到汤汁还剩少量时，放
2023-04-26 07:22:23
1称好材料。2牛奶加玉米油用手动打蛋器搅至乳化状态。3蛋黄蛋白分离开来（蛋白要放在干净无油无水的盆中。）蛋黄放在搅打均匀的牛奶液中再次充分搅打均匀。4将低筋面粉和可可粉一起过筛两遍放入蛋黄中，用刮刀切拌均匀无颗粒的蛋黄糊备用。蛋白中加入几滴柠檬汁。5用电动打蛋器打至粗鱼眼泡状态时，加入第一次1/3糖
2021-11-21 16:59:23
1材料。2猪肉洗干净切成小条。3姜蒜切末辣椒切滚刀香干切条，肉丝中加入一勺淀粉一勺酱油拌匀备用。4锅烧热加入适量食用油烧至八成热。5放入肉丝迅速滑散开来，炒至肉丝开始变得微黄，放入姜蒜花椒炒出香味。6放入香干和辣椒翻炒均匀。7调入一小勺盐翻炒均匀。8在分别调入一勺生抽一小勺鸡精翻炒均匀即可出锅。9简
2021-11-21 17:00:08
1材料。2瘦肉洗干净切成条。3瘦肉中加入一勺淀粉一勺生抽拌匀备用，姜蒜切末，辣椒切滚刀块。4锅烧热放入适量食用油烧至八成热。5放入肉丝迅速滑散，待肉丝变得微微发黄放入姜蒜花椒炒出香味。6放入辣椒翻炒均匀。7调入一小勺盐翻炒均匀。8再分别调入一小勺鸡精和生抽翻炒均匀即可出锅。9炒肉丝的过程要快一点以防
2021-11-21 17:00:09
1鸡肉洗干净放入沸水锅中焯水（水中加入一大勺料酒去味）焯至鸡肉没有血水捞出洗净控水备用。2姜，蒜，辣椒切末。3南瓜洗干净从上面开一个口，把里面的瓜仁掏干净我这手残党开的不漂亮。4锅烧热放入适量食用油烧至八成热。5放入鸡肉，翻炒到鸡肉微微发黄。6放入辣椒，花椒，姜，蒜末炒出香味。7放入一小勺盐和生抽鸡
2024-03-27 20:06:46
1把所有油皮的材料合在一起揉成有筋道的面团。2油酥的材料合在一起没有干粉的面团即可。分别装入保鲜袋中松弛半小时。3咸鸭蛋黄提前用食用油浸泡，用吸油纸吸掉多余的油份，放入烤盘中。4上下火150°烤十分钟。5莲蓉加蛋黄的重量为60克，全部包好备用。6松弛好的面团分别分成油皮18g一个，油酥12g一个。7
2021-11-21 17:01:37
1材料。2姜，蒜，辣椒切末。3锅中注入适量水加入一小勺盐大火烧开，放入洗干净的真姬菇。4煮至断生捞出控水放入盘中，放上切好的姜蒜辣椒末。5淋上两勺生抽和一小勺鸡精。6锅中烧热油。7淋在上面即可。8爽滑！再丢点葱花装饰一下！9下饭！10简单快速很有食欲的一道小菜！
2022-10-09 16:38:22
1鸡肉块入沸水锅中焯水（锅中要加入一勺料酒去味）焯至鸡肉没有血水捞出洗净控水备用。2土豆去皮切块。3姜，蒜，泡辣椒切末。4锅洗净烧热加入适量食用油。5烧制八成热放入鸡块翻炒。6炒到鸡肉微微发黄，放入姜蒜辣椒花椒炒出香味。7放入一大勺酱油炒均匀。8放入土豆块翻炒均匀。9加入一小碗清水。10大火煮开转中
2023-12-02 18:40:49
1材料。2鸡腿洗干净擦干水分倒入盐焗鸡粉，带上一次性手套把鸡腿涂抹均匀。3鸡腿装入保鲜袋中放入冰箱过夜。4电饭锅锅胆洗干净擦干水分，滴入两勺食用油铺上几片姜片。5把鸡腿放上去。6盖上盖子，启动时间为一小时。7中途要翻动一下。8简单美味，开动了！
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