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飞燕888
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飞燕888的菜谱

共401个菜谱
  • 抱蛋煎饺

    2024-04-08 18:13:54

    1胡萝卜用擦丝器擦成丝和葱花一起放入肉末中,放入一勺淀粉和一勺生抽拌均匀备用。2备好饺子皮。3取一张饺子皮勺上一勺肉末,在饺子皮边缘沾少许清水粘和好即可。4依次全部包好饺子。5平底锅烧热,放入适量食用油。6把饺子放好进去。7中火煎至饺子底部微微发黄。8围锅边放入一小碗清水,水至饺子一半即可。盖上锅盖

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  • 虾头豆腐汤

    2021-11-21 16:50:39

    1材料,虾头是我提前处理好的。做别的菜只用了虾仁,虾头丢了觉得可惜。吃货的世界就是不浪费呀。姜切丝,豆腐改小块。2锅中放入少许食用油,烧至六成热放入虾头翻炒。3围锅边放入一勺料酒去腥,放入姜丝 翻炒一下。4注入适量清水,放入豆腐块。5大火煮开。6放入青红辣椒。7调入少许盐和鸡精调味即可。8不喜欢辣可

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  • 香辣豆腐包肉

    2021-11-21 16:50:41

    1豆腐用勺子掏空。2肉末中加入葱花和挖出的豆腐,一勺淀粉和一勺生抽拌均匀备用。3把肉末填入豆腐中。4锅烧热放入适量食用油,放入豆腐块煎制两面金黄。5放入一小碗清水。6煮至水分快干时放入辣椒。7小半碗水放入一小勺盐一勺淀粉和一勺生抽1/2勺鸡精拌匀。8把调好的汁放入锅中。收汁收到 浓稠即可。9美味下饭

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  • 香辣猪肚煲鸡

    2022-12-29 06:05:02

    1猪肚一个用生粉加老醋清洗几遍洗干净。2锅中注入适量清水,加入一块姜两段葱大火烧开放入猪肚。3猪肚切条,姜蒜拍碎。(猪肚我分两餐吃的,所以第一餐只用了一半。)4放入两大勺料酒去味。焯到猪肚变得紧致捞出控水备用。5另起锅放入适量清水一块儿姜大火煮开放入洗干净的鸡块煮至没有血水捞出。6辣椒切粒。7锅中烧

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  • 萝卜炖牛肉

    2022-12-04 01:23:48

    1材料2牛腱子洗干净切小块。3锅中注入适量清水加两片姜一段儿葱大火煮开,放入牛肉和两勺料酒焯至没有血水。4捞出用清水洗干净控水备用。5白萝卜去皮洗干净切块。6锅洗净烧热放入适量食用油烧至六成热放入牛肉。7炒到牛肉微微发黄,放入姜蒜辣椒花椒八角,桂皮,香叶炒出香味。8倒入两勺生抽翻炒均匀。9放入胡萝卜

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  • 木瓜炖桃胶

    2021-11-21 16:53:14

    1材料。2桃胶用清水浸泡一个晚上。(我是头晚上泡好早上起来煲)3泡好的桃胶反复清洗几次去除杂质。4木瓜去皮切块,放入电饭煲中。5桃胶和冰糖一起放入锅中,注入适量清水。启动电饭煲一个半小时即可。6桃胶Q弹爽滑。7桃胶因具有保养颜功效,与燕窝类似,为嫩肤养颜保健之佳品。8木瓜香甜软糯。

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  • 青椒炒五花肉

    2024-05-26 08:36:18

    1材料。2五花肉清洗干净切片,姜蒜切末,辣椒切滚刀块。3锅洗净烧热放入花肉。4煎炒至肉片微微金黄时放入一勺郫县豆瓣酱炒出红油。5放入姜蒜花椒炒出香味。6放入辣椒翻炒均匀。7分别调入一小勺盐,生抽,鸡精翻炒经营即可出锅。8下酒菜!9简单家常美味!

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  • 新奥尔良烤全鸡——电压锅版

    2022-12-31 07:11:18

    想吃烤全鸡但又没有烤箱,或者不想把烤箱弄脏怎么办?用电压锅吧一样的美味,还快速不用把烤箱弄脏。

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  • 清蒸鲈鱼

    2021-11-21 16:54:30

    1材料。2把鱼清理干净,从中间鱼骨处分开。3把两边割花刀。4把葱姜辣椒切丝。5用葱姜丝把鱼腌制15分钟。6去出多余的葱姜丝。7放入沸水锅中大火蒸五分钟。8取出到掉鱼里面的汤水。9重新放上葱姜辣椒丝, 淋上生抽或者蒸鱼豉油。10锅中烧热油。11淋在鱼上即可。12美味鲜。13简单。14营养。

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  • 蒜香青菜

    2021-11-21 16:55:36

    1材料。2蒜,辣椒切末。3锅中注入适量清水加一小勺盐大火烧开,放入青菜焯水10秒的样子,捞出控水备用。4锅洗净烧热放入适量食用油烧至六成热,放入蒜辣椒末炒出香味。5放入青菜翻炒均匀。6分别调入一小勺鸡精和生抽翻炒均匀即可出锅。7简单,快速。8吃多了大鱼大肉,吃点青菜解解腻。

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