2021-11-22 07:45:13
1小米淘洗干净,放水,葱姜中火煮。2煮米时处理好螃蟹,刷洗干净,从中间切开,去掉腮,胃,和看的到的黑膜。3煮米至浓稠开花。4放入螃蟹,少许白胡椒粉,料酒,盐,煮七八分钟。5香葱切碎。6关火前放入葱花。7盛出,淋香油。
2021-11-22 07:45:58
1螃蟹刷干净,从中间切开2葱姜蒜准备好3准备少量面粉,螃蟹切面粘面粉封口4锅中放油烧热,放入粘好面粉的螃蟹,中小火煎5放葱姜蒜爆香6加半碗水,少许料酒,白胡椒粉,酱油焖炒7汤快收尽放盐,拌匀关火8装盘。
2021-11-22 07:46:52
1玉米面和面粉1:3,放少许酵母,温水和成较硬的面团,。盖上盖子放温暖处发酵至两倍大。2发酵好后取出,多揉揉,排气。3搓成长条,刀切成若干个。4冷水放入蒸锅中,中间留着足够的空隙,盖上盖子,暂时不开火,二次发酵15分钟,然后大火蒸25分钟,时间到了不打开盖子,虚蒸5分钟。5取出。
2021-11-22 07:50:29
1猪肉,葱,姜切碎。2放入蚝油,生抽,五香粉,拌匀,腌5分钟。3腌肉时把香菇切碎。4混合,放入香油,盐,鸡精。5馄饨包好。6煮熟。7煮馄饨时,碗中放紫菜碎,虾米,葱花,生抽,香油。8先在碗中放两勺煮馄饨的汤,然后捞取馄饨。
2021-11-22 07:53:46
1包菜手撕成块,用淡盐水泡5分钟,淘洗控水。2葱姜蒜切好。3锅中放油烧热放入葱姜蒜爆香,放入包菜。4放入酱油,翻炒至断生,放盐和鸡精关火。5装盘。
2021-11-22 07:53:46
1花菜和西蓝花放淡盐水泡五分钟,冲洗干净,控水。2葱蒜切好。3锅中放油,烧热放入葱蒜爆香,放入花菜和西蓝花。4稍翻炒,放入少量水和酱油焖炒。5汤收尽,放盐和鸡精拌匀关火。6装盘。