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金豆妈妈爱做饭
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金豆妈妈爱做饭的菜谱

共604个菜谱
  • “海鲜”螃蟹小米粥

    2021-11-22 07:45:13

    1小米淘洗干净,放水,葱姜中火煮。2煮米时处理好螃蟹,刷洗干净,从中间切开,去掉腮,胃,和看的到的黑膜。3煮米至浓稠开花。4放入螃蟹,少许白胡椒粉,料酒,盐,煮七八分钟。5香葱切碎。6关火前放入葱花。7盛出,淋香油。

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  • “海鲜”红烧螃蟹

    2021-11-22 07:45:58

    1螃蟹刷干净,从中间切开2葱姜蒜准备好3准备少量面粉,螃蟹切面粘面粉封口4锅中放油烧热,放入粘好面粉的螃蟹,中小火煎5放葱姜蒜爆香6加半碗水,少许料酒,白胡椒粉,酱油焖炒7汤快收尽放盐,拌匀关火8装盘。

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  • 海带丝拌素鸡翅

    2021-11-22 07:45:59

    1海带泡发2素鸡翅开水泡发3手撕成条4葱白切丝5所有材料拌6拌匀。

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  • “海鲜”螃蟹火腿面

    2021-11-22 07:46:39

    螃蟹煮面,一股浓郁的鲜香味,面条也彻底沦陷了,好吃!

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  • 玉米刀切大馒头

    2021-11-22 07:46:52

    1玉米面和面粉1:3,放少许酵母,温水和成较硬的面团,。盖上盖子放温暖处发酵至两倍大。2发酵好后取出,多揉揉,排气。3搓成长条,刀切成若干个。4冷水放入蒸锅中,中间留着足够的空隙,盖上盖子,暂时不开火,二次发酵15分钟,然后大火蒸25分钟,时间到了不打开盖子,虚蒸5分钟。5取出。

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  • 猪肉香菇馄饨

    2021-11-22 07:50:29

    1猪肉,葱,姜切碎。2放入蚝油,生抽,五香粉,拌匀,腌5分钟。3腌肉时把香菇切碎。4混合,放入香油,盐,鸡精。5馄饨包好。6煮熟。7煮馄饨时,碗中放紫菜碎,虾米,葱花,生抽,香油。8先在碗中放两勺煮馄饨的汤,然后捞取馄饨。

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  • 蓝莓果酱

    2021-11-22 07:53:45

    1蓝莓洗净加水。2料理机搅拌成汁。3放入冰糖,中火煮开,转小火熬制,时不时搅拌。4熬至浓稠关火。5灌入瓶中。

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  • 素炒手撕包菜

    2021-11-22 07:53:46

    1包菜手撕成块,用淡盐水泡5分钟,淘洗控水。2葱姜蒜切好。3锅中放油烧热放入葱姜蒜爆香,放入包菜。4放入酱油,翻炒至断生,放盐和鸡精关火。5装盘。

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  • 素烧双花

    2021-11-22 07:53:46

    1花菜和西蓝花放淡盐水泡五分钟,冲洗干净,控水。2葱蒜切好。3锅中放油,烧热放入葱蒜爆香,放入花菜和西蓝花。4稍翻炒,放入少量水和酱油焖炒。5汤收尽,放盐和鸡精拌匀关火。6装盘。

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  • 酱爆西葫芦片

    2021-11-22 07:55:03

    1西葫芦切片,大蒜切块。2锅中放油烧热,放蒜爆香,放入黄豆酱炒香。3放入西葫芦,翻炒。4西葫芦即将出汤放盐,拌匀关火。5盛出。

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