手机版
polaris滴食记
polaris滴食记
人气:2826

polaris滴食记的菜谱

共228个菜谱
  • 凉拌金针菇

    2023-08-27 02:47:45

    秋天里需要多食一些酸性食物,中医有这样的说法,酸入肝,这是中医的一种理论,主要是来源于黄帝内经,也就是所谓的酸入肝,苦入心,甘入脾,心入肺,咸入肾,多进食酸性食物可以达到滋肝阴,养肝血的功效,也就是常说的以酸养肝。通过饮食的调整,可以防止肝血不足,平息肝火,促进胆汁生成,有利于疏泄肝胆湿热,从而使肝

    热度:9201℃
  • 豆酱烧肉

    2023-08-26 18:59:48

    浓油赤酱的红烧肉一直是餐桌上经常一扫而光的家常菜,选用的是五花肉肥瘦相间,咬上一口非常有满足感。不过上次在健康节目里听说需要多吃一些发酵物,所以今天这道烧肉,选用豆瓣酱进行烧制,也非常下饭好吃,选用的猪腿肉相对脂肪含量更少一些,更加健康。

    热度:7067℃
  • 不加一滴水の番茄鸡

    2023-08-26 18:53:08

    很怀念新疆的大盘鸡,无论拌面还是拌饭都非常好吃,但是最近还是清淡,所以做了一些改良,用番茄熬制的番茄酱汁来替代大盘鸡里的酱汁,清爽不油腻,而且非常下饭和营养,鸡肉的蛋白容易被人体吸收,增强我们的免疫力,酸酸口感的番茄,有富含维生素C,煸炒之后可以释放更多的番茄红素,对我们的皮肤很有帮助。这样一道菜,

    热度:2766℃
  • 崇明绿茄子炖鱼

    2023-08-25 10:01:20

    绿皮茄子是崇明当地的一个品种,可以凉拌,也可以搭配鱼等肉类或者其他蔬菜一起炖煮,非常百搭,而且茄子有丰富的维生素E,可以延缓衰老,降低胆固醇,保护我们的心血管。

    热度:9588℃
  • 茄汁火山土豆泥

    2023-08-25 05:47:58

    有一次在饭店里吃到这款土豆泥,感觉很有创意,也非常好吃,回来就做了一些小小的改良,添加了胡萝卜泥,替换成了茄汁口味,这样可以更适合小朋友和不喜欢吃辣和重口味的小伙伴,将土豆泥浸在茄汁里,让我回想起了肯德基里经典的那款鸡汁土豆泥,一样好吃的停不下来。

    热度:3174℃
  • 清蒸梭子蟹

    2023-06-22 18:22:44

    1准备食材:梭子蟹洗净,冬瓜去皮切块。2将冬瓜铺在盘底。3上面放上梭子蟹。4放上两片姜片。5锅内放入适量的清水。6放上蒸格,将梭子蟹放在上面盖上盖子蒸10-12分钟。7蒸好后的梭子蟹的汤汁全部浸在冬瓜里。8碗内研磨一些姜末。9倒入3勺清香米醋。10倒入1勺轻盐酱油。11搅拌均匀,酱醋汁就做好了。12

    热度:5281℃
  • 蟹柳冬瓜羹

    2023-06-22 18:22:56

    中秋国庆假期即将到来,又到吃蟹的季节,此时的蟹非常肥美,那么就在假期给家人做上一道高蛋白低脂的轻食蟹料理,增肌减脂又养生,全家都会爱上它。今天制作的这道菜品,选用的主要食材为梭子蟹、冬瓜、毛豆,梭子蟹高蛋白低脂肪,冬瓜有利水消肿,热量低,也是高血压的辅助治疗食物,毛豆富含不饱和脂肪酸,可以软化血管,

    热度:8482℃
  • 茨菇炖肉

    2023-06-22 13:55:57

    茨菇炖肉,非常家常的一道下饭菜。

    热度:9975℃
  • 芋头烧鸭腿

    2023-06-22 13:11:54

    现在的时节非常适合吃鸭肉,鸭肉性凉可以降燥,搭配芋头也别有一番风味。

    热度:5395℃
  • 南瓜手指饼干

    2023-04-10 20:35:04

    万圣节快到了,又是吃糖的日子,今年做一款手指饼干,巫婆的手指饼干,吃了它,可以扫除霉运,带来好运。

    热度:8697℃