polaris滴食记的菜谱

共228个菜谱

咖喱奇亚籽小扁豆花椰饭

2021-11-23 12:50:15

1将红小扁豆浸泡半个小时之后，洗净倒入电压力锅内，倒入1L水开启煮豆键，将小扁豆先煮熟。2将花椰菜洗净之后，切碎倒入锅内，再将煮熟的红扁豆连同煮的水一起倒入，然后放入毛豆，先翻炒一下。3将咖喱块倒入之后，翻炒均匀。4大火煮沸之后。5转小火煮15分钟。6倒入奇亚籽之后。7 搅拌均匀即可。

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柠檬蒸黄鱼

2024-06-15 23:36:51

夏天没有什么胃口，吃上一点清淡，并且刚刚过了端午入夏了，习俗会吃五黄，其中就有黄鱼，这道柠檬蒸黄鱼，也可以来应个景。

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酱煎鱼排

2024-06-13 06:45:05

生活需要有仪式感，将鱼用制作牛排的方式进行烹饪，无油煎制，简单，快手，低脂高蛋白，这样一道煎鱼，相信你也会喜欢。

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鱼香肉丝荞麦冷面

2024-06-13 03:22:30

冬吃饺子夏至面，夏天在上海必吃的就是冷面，凉凉的面条，配上现炒的浇头。冷面会用厚厚的花生酱、酱油、醋调味，在制作冷面时会有油来防止面条被黏连，而面条也会先蒸后煮，这样做出来的面条更有弹性，而今天做的上海冷面，做了小小的改良，选用了粗粮的荞麦面，用冰水处理的方式来增加面条的口感，搭配现炒的浇头，低脂低

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十分钟搞定快手菜|花椒酒虾

2024-06-10 07:38:58

花椒与酒是怎样的神仙组合呢？将虾用花椒与料酒炖煮，虾肉中充满着酒香和花椒香，让你吃了就忘不了那个味道。做法也十分简单，三步搞定，小白也一学就会，不信你试试。

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夏日养生靓汤|番茄山药香菇蹄髈汤

2022-11-25 20:48:58

夏天天气炎热，出汗也会比较多，皮肤也很容易晒伤，需要多补充一些水分，喝汤是一个不错的选择，多喝一些靓汤，清淡不油腻，不同的靓汤有着不同的功效，通过食物来补充我们身体所流失的营养，更容易吸收，有时候也会事半功倍。今天向大家推荐的汤品是番茄山药香菇蹄髈汤，山药补脾，脾胃好了更容易吸收营养；番茄清热解暑，

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嫩烤鲈鱼

2024-06-09 21:07:35

炎炎夏日流汗比较多，想吃一些重口味的，但是家里很不想开火，在炉灶边太热了，如同进入了桑拿房。那就用烤箱来做一份烤鲈鱼，不用开明火，也没有那么热，将腌制好的鲈鱼，用锡纸放入烤箱就坐等出炉就行。

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花椒蒸青鱼

2024-06-09 19:19:44

夏天我们总是待在空调间里，免不了寒气会进入体内，无形中加重了身体的湿气，可以适当的用花椒来祛湿，将花椒入菜，可以增加香味，也可以辅助我们祛除身体内的湿气。

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凉拌手撕杏鲍菇

2024-06-05 10:25:07

夏天没什么胃口，来上一些酸口味的凉拌菜，下饭又开胃。

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茄汁鲳鱼

2024-06-05 10:24:24

夏天没有什么味道，这道酸酸的茄汁鲳鱼，开胃又下饭。

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