2024-06-23 06:29:42
1小米辣切断,葱切断,蒜泥瓶装的取出2g左右。2金针菇洗好备用。3肥牛500-600g。4金针菇煮熟,捞出。5肥牛煮熟捞出,放在金针菇上面。6另外放水600ml加酸汤料两小包,用的某野轻食的口感没那么酸,爱酸的朋友加点白醋即可。7汤煮好往金针菇肥牛上面浇一下。放上小米椒,蒜末,葱花。
2024-06-23 06:52:51
1米前一晚泡好,加1g盐。2干贝,泡1小时,去除表面黑色的脏东西。小鲍鱼洗好切丁,芹菜切丁。3姜切沫。4虾头虾尾分开。5虾对半切开,抽出虾肠。加入少量料酒和胡椒粉腌制20分钟左右。6虾头入油锅煸至虾油出。7先煮粥,放入姜沫,干贝一起煮。煮15分钟左右,放入虾头和虾油。一起煮。8煮十分钟,放入大虾,盐