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food999的菜谱

共224个菜谱
  • 麻酱菠菜

    2024-05-26 01:16:17

    1拌菜焯水,煮熟。2焯水后的菠菜,去除多余水份,切小段。3蒜,切末。4麻酱适量,用生抽,蚝油,醋澥开,放入适量的糖,油辣椒。5蒜末,拌入调制好的麻酱里,拌匀,放置会充分入味。6切好的菠菜段,放在容器里。7调制好的麻酱汁,淋在菠菜段上,吃之前拌一拌就好????????

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  • 小酸甜口~凉拌金针菇土豆丝

    2021-11-22 04:14:20

    金针菇又称聪明菇,据说对小孩子很好,呃~~~我大了,也得吃????????富含膳食纤维的好东东,减肥好搭档呢????

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  • 凉拌豆腐皮(干豆腐)土豆丝

    2022-12-19 16:15:17

    1干豆腐,切条就好。自家吃,不用那么细。2土豆切丝,冷水浸泡,去除多余的淀粉。3辣椒,切细条就好。4干豆腐,热水焯烫,去除豆腥味。5土豆丝焯水,烫熟,控水备用。6适量的醋,蚝油,生抽,糖,盐拌匀,上面放上油辣椒,吃的时候再拌匀,即可。7拌一拌,豆香,土豆丝的爽脆,辣椒的清香,凉拌菜,正好。

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  • 葱香酸菜发面千层饼

    2023-06-07 07:45:14

    1鸡肉肠,切碎。2酸菜丝清洗干净控水,备用。3控水后的酸菜,再次攥干多余的水份。4葱,切碎,也不用太碎。5制作油酥,适量面粉倒入热油,稍凉后放入适量的五香粉,辣椒粉,拌匀,备用。6制作面团,适量酵母,放入温糖水中待发酵。面粉放入少量盐,泡打粉拌匀。然后放入鸡蛋与面粉混合,放入酵母液,混合成面团。7揉

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  • 减脂好搭档~凉拌小白菜豆腐

    2021-11-22 04:29:03

    自从做好了葱油汁和油辣椒,就随意各种凉拌菜发挥了,简直不要太方便了。减肥的人,吃点白菜豆腐,心里负担还小些,还能多吃几口,容易吗我。

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  • 素炖茄子

    2021-11-22 04:29:03

    黑土地的恩赐,豆角的一种,我们都叫“勾黄”学名叫什么我也不知道,这种豆角的豆面皮嫩,炖着吃很好吃。很多人家炖豆角一定要放肉,不然觉得不好吃,但我家最爱的就是素炖,汤汁收干后,觉得比肉炖的更好吃,摄入的热量也能少些????。夏季的茄子真好,有周边农家自种的茄子,口感和味道都是非常棒的,搭配豆角,那是绝

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  • 绿豆芽炒杂粮饭

    2021-11-22 04:32:06

    焯绿豆芽拌凉菜,剩了一些,放在冰箱冷藏里。家里来做客的小妞没有吃够绿豆芽,还想吃炒饭,就绿豆芽炒饭酱紫出现了????????

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  • 电压力锅~~煮东北黑土新鲜黏玉米

    2022-12-13 01:58:45

    玉米是是个好宝贝,能做主食又能做菜,是健康组织提倡的粗粮之一,对肠道健康十分有益,还美容养颜????????????????。这个季节正是黏玉米上市的好时候,黑土地的馈赠让东北的黏玉米是偏黄色的,吃起来是格外的香甜,尤其是当天新掰的,老些的,吃起来那叫一个爽歪歪,玉米的香甜黏糯,充分在鼻尖上,口腔里

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  • 饭遭殃~~肉末酸豇豆

    2024-05-31 20:06:14

    1泡豇豆,切碎。还有泡姜和泡辣椒,一并切碎,呃~~忘记拍照片了????2葱,切碎。3干锅无油,先小火煸炒,去除部分水份和异味,略干松后,盛出备用。4热锅冷油,煸炒肉馅,炒散。5放入葱花继续煸炒,出香味。6放入适量的辣椒粉,注意不要糊,放入准备好的豇豆,泡姜,泡辣椒碎,适量料酒去除异味,放入适量蚝油,

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  • 酸爽鲜香~酸菜牛肉条

    2024-05-29 17:31:48

    熟制卤牛肉,不吃冷切换个吃法,酸香可口,一样好味道????

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