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2022-11-13 08:12:38
1鱼去鳞洗净后，去腥线，切小块。用适量料酒，五香粉，盐，抓匀腌制一会儿。2姜，切片。葱，切段。蒜，拍下。3适量大酱。4白菜洗净，掰小块。白菜叶和白菜帮分开放。5热锅冷油，小火煸炒葱姜蒜，出香味。6放入准备好的大酱，小火煸炒出酱香。烹入适量料酒料酒去除酱的异味，再放入适量生抽。7放入掰好的白菜帮，铺在
2021-11-22 08:06:12
1带鱼洗净控水后，煎制备用。姜，切片。2调汁，葱斜切段，适量五香粉，糖，醋，生抽，蚝油，盐调汁，放入适量水调成料汁。3煎制好的带鱼回锅，放入准备好的料汁，放入干辣椒，蒜末，开锅后转小火炖煮入味。4带鱼炖煮入味后，收干汤汁即可。
2024-03-23 10:10:10
1海带丝，洗净，控水。2辣酱适量，蒜切末，备用。3小火炒香辣酱，炒出红油。4放入适量生抽，蚝油，温水，成汤汁。5放入准备好的海带丝，略炖煮。6出锅前放入蒜末和适量糖，略收汁，即可。7略微有点汤汁，海带丝入味吃起来微辣回甘，还有蒜香，不错，不错????????小窍门辣酱，蚝油，生抽都是有盐分重的，就不
2021-11-22 08:08:19
1洋葱，切碎。2胡萝卜，切小粒。3豆干，切小粒。4熟牛肝，切小粒。5熟玉米粒。煮熟的黏玉米，晾凉后剥粒。6冷锅冷油，先放入豆干煸炒。7豆干煸炒出香味后放入牛肝粒，继续煸炒出香味后，放入适量料酒去除异味。8放入胡萝卜粒和玉米粒，洋葱碎煸炒。放入适量的蚝油，生抽和少量的水，略炖煮入味，和味。9收汁后，出
2022-12-09 04:20:43
1胡萝卜，切条。2圆白菜，切条。3辣椒，斜切小段。4西红柿切片，洋葱切丝，蒜切末。5先煸炒胡萝卜和洋葱，出香味后放入圆白菜炒软后，放入西红柿煸炒。6加盖锅盖，焖3-5分钟，焖软西红柿出汁。7放入辣椒，适量的蚝油，生抽，炒制辣椒断生。8出锅前放入蒜末和适量盐调味。9出锅，酸辣蒜香。
2021-11-22 08:12:00
1萝卜洗净后切块，备用。2海米洗净后，热水泡5-10分钟。泡的水不要扔。3适量油，炒香八角。4捞出海米，炒香。5放入萝卜块煸炒。6两个干辣椒，掰碎后放入，继续煸炒。7放入泡海米的水，适量的蚝油，生抽，糖调味，炖煮10分钟左右，充分入味。8收干汤汁，放入适量盐调味，即可。
2022-12-08 16:27:54
1小河虾，洗净后控水。2姜，切丝。洋葱，切丝。3小火煸炒姜丝出香味。4放入控水后的小河虾翻炒，放入适量料酒继续煸炒。5放入洋葱丝，蒜片，适量生抽，盐翻炒入味。6鲜香可口的小河虾出锅了????
2021-11-22 08:13:17
1西红柿，切片。2海菜，泡发洗净后控水备用。3内酯豆腐，一盒。4锅中放入适量鸡汤打底，放入切好的西红柿炖煮5-10分钟。5放入准备好的海菜。6豆腐切块，放入汤中，略炖煮5分钟左右，放适量的盐调味，即可。7汤好了，鲜香适口，来一碗暖暖的????小窍门鸡汤是提前做好的，没有可以用清水。放西红柿提前炖煮，
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